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ncnt une autre fignifîcation , ils préfendent qn'iî n'a 

 été employé 8c imaginé que pour définir des fortes 

 de contre-tems communément appeliés J'autsde mou- 

 ton. Ce qu'il y a de plus certain , c'eft que s'il a ex- 

 primé quelque chofe autrefois , il a tellement vieilli 

 qu'il ne nous eft , pour ainfi dire, plus connu, (e) 



ESTRAPASSER un cheval, (AW^.) c'elten 

 outrer l'exercice fans confidération de ce qu'il ne 

 peut, ou de ce qu'il ne fait, relativement à ce qu'on 

 lui demande. Cette expreflion quelqu'ancienne qu'- 

 elle foit n'a point vieilli , & vraisemblablement la 

 brutalité , l'ignorance , & la témérité , d'un commun 

 accord en perpétueront l'ufage. {e) 



* ESTRAPOIRES, f. f. {Agriculture,) ce font de 

 longues ferpes en forme de croiflant , attachées à 

 l'extrémité d'un long bâton , dont on fe fert pour 

 coupet le chaume aras de terre. Cette manœuvre 

 s'appelle e/lroper. 



ESTRAPONTIN ou HAMAC , {Marine.) c'eft 

 une eiuece de lit fait d'un tiflu de coton ou avec de 

 la toile , 6i lufpendu avec des cordes entre les ponts , 

 fur lelquels on couche dans les vaiffeaux. V . Bran- 

 le & Hamac. 



* FSTRAQUELLE , fub f. {Verrerie.) c'eft ainfi 

 qu'on nomme la pelie à enfourner. Elle a fept piés 

 & demi de long. Les Tifeurs s'en fervent à tirer la 

 matière cuite des anfes à cendriere & la porter aux 

 monceaux , d'où en la verfe dans les pots. Il faut 

 cinq eftraquelles. Les plis de Veflraquelle auront neuf 

 pouces de largeur, un peu plus de longueur , & qua- 

 tre pouces de profondeur. U ejlraquelle eft de fer ou 

 de tôle. 



ESTRASSE, f. f. {Comm.) bourre de foie, qu'on 

 appelle au ffi cardajje. 



ESTREAFLÉ , adj. {Fenerie.) fe dit d'un chien 

 qui a un os de la hanche hors de fon lieu. 



ESTREJURES, {Jurijp.) font des chofes aban- 

 données (roye^LindanumdeTeneremonda ,p. 218.) 

 Il en eft aulîi parlé dans les coutumes particulières 

 du bailliage de S. Orner, art. y. Voye^ le glo [faire de 

 Lauriere, au mot ejlrejures , & ci-devant le mot Es- 

 TRA yers , qui a quelque rapport à celui-ci. {A ) 



ESTRELÀGE , f. m. {Comm.) droit qui fe levé 

 fur le fel par quelques feigneurs , lorfque les voitu- 

 res des fermiers patient fur leurs terres. La pancarte 

 du droit (Tejlrelage doit être placée en un lieu émi- 

 rent , près de l'endroit oit on doit le lever. Ce droit 

 fe levoir autrefois en nature , mais par l'ordonnan- 

 ce de 1687, P our l'adjudication des gabelles , Vejlre- 

 lage a éié apprécié en argent, aufîi-bien que tous les 

 autres péages auxquels les fels des gabelles font fu- 

 jets fur les terres des teigneurs. Dictionn. de Comm. 

 de Trév. & Chambers. {G) 



ESTREMOS ou EXTREMOS , (Gêog. mod.) 

 ville de l'Alentéjo, en Portugal : elle eft fttuée fur 

 la Tera. Long. 10. 4.G. lut. 38. 44. 



ESTRIBORD ou STRIBORD , {Marine.) c'eft le 

 côté droit du vaiffeau , eu égard à celui qui eft afîis 

 à la poupe. On dit ordinairement jlribord, Foy. Stri- 

 BORD. 



ESTRIQUER, v. att. en terme de Rafineur dejucre 3 

 c'eft boucher les fentes & les crevafles que la terre 

 fait tout-autour des bords de la forme en fe féchant. 

 Cela fe fait en y mettant de la nouvelle terre , que 

 l'on unit au niveau de l'autre avec un eftriqueur. 

 Koye{ Estriqueur. Cette opération précède le ra- 

 fraîchi {voyei Rafraîchi ) , parce que l'eau qu'- 

 on met alors iur la terre pourroit couler par ces cre- 

 vaftes , 6c faire des coulifTes au pain. Voye^ C o U- 

 LISSE. 



ESTRIQUEUR , fubft. m. en terme de Rafinerie de 

 fuert , eft un morceau de cercle de bois plié en cro- 

 chet, dont on fe fert pour fermer la terre autour de 

 la forme avant de rafraîchir. Voye^ Rafraîchir. 



* ESTRIVIERES , f. f. {Manuf. en foie.) bouts de 

 cordes attachés aux arbaleftes des lifterons , quand 

 il n'y a point de faux lifterons. Celles qui fervent à 

 faire lever la chaine , tiennent aux calquerons ou 

 carquerons ; & celles qui fervent à faire baifler les 

 Mes , tiennent aux arbaleftes ôi aux faux lifterons. 



ESTROP, ESTROPE. {Marine.) /^ { Etrope. 



* ESTROPIÉ , f. m. Il fe dit , au fimple , d'un ani- 

 mal qui a quelques-uns de fes membres défigurés , foit 

 naturellement, foit par accident : on l'a tranfporté 

 au figuré, à une multitude infinie d'objets différent. 

 ^ Estropie, adj. {Dejfein & Peinture.) fe dit d'une 



figure d'un membre deftiné fans juftefîe & fans pro- 

 portion. Ainft une figure eft ejlropiée, lorfque quel- 

 ques-unes de fes parties font trop grofles ou trop 

 petites par rapport aux autres. On dit : ce peintre 

 colorie bien , mais fes figures font ejlropiées. {R) 



ESTROPIER , {Jardinage.) Il eft quelquefois à 

 craindre qu'en arrachant des arbres dans des pépi- 

 nières , vous n'eflropie^ les racines des arbres voifins, 

 c'eft- à dire que vous ne les coupiez, les écorchiez 

 & ne les rompiez. 



On peut encore ejlropier un arbre en le taillant 

 mal , & lui ôtant les branches nécelTaires à fa beauté 

 & à la production des fruits. {R) 



ESTUQUE, {Géog. mod.) province du Biledul- 

 gerid , en Afrique. 



ESTURGEON, f. m. {Hijl. nat. Ichtholog.) accU 

 penfer, poiflbn cartilagineux, qui a le corps long, & 

 cinq rangs d'écaillés olleufes , qui s'étendent d'un 

 bout à l'autre , & qui forment les bords de cinq fa- 

 ces longitudinales. Le ventre eft plat , les écailles 

 font terminées par une petite pointe ferme & re- 

 courbée. Le bec eft long , large, mince, & prolon- 

 gé au delà de la bouche : il y a fous le bec quatre 

 barbillons. La bouche eft petite & dépourvue de 

 dents ; la queue reflemble à celle des chiens de mer ; 

 le deflus du corps eft d'un bleu noirâtre , & le def- 

 fous de couleur argentée. Ce poiflbn entre dans les 

 grandes rivières , & il y devient aufli grand qu'un 

 poiflbn cétacée. On en a vu qui avoient plus de 16 

 piés de longueur, & qui pefoient jufqu'à deux cents 

 foixante livres , mais dans la mer il ne pafle guère 

 un pié & demi. Vejlurgeon eft excellent à manger. 

 Raii yfynop. method.pifc. Rondelet, hijl. des poijfons* 

 Voye^ Poisson. (/) 



* Esturgeon, {Pêche.) La pêche de Vejlurgeon 

 avec les tramaux derivans commence en Février & 

 dure jufqu'en Juillet & Août, & même plus tard, 

 fuivant la faifon. Les Pêcheurs qui font cette pêche 

 dans la rivière , amarrent par un cordage de quel- 

 ques brafles les bouts de leur treflure , qui a quel- 

 quefois plus de 100 brafles de long \ à un pieu qui 

 eft planté à la rive , ou attaché à quelque arbre de 

 bord. Le rets , fuivant la profondeur des eaux , a 2, 

 3 à 4 brafles de chute , & pour lors le tramaii refte 

 fédentaire fans dérive, & arrête au paflage les créacs, 

 c'eft-à-direles ejlurgeons qui montent ou qui dépen- 

 dent. 



On fait encore cette même pêche à la feine , qui 

 eft traînée par deux petites filadieres montées cha- 

 cune de trois à quatre hommes. Cette feine a une 

 efpece de fac ou chauffe dans le milieu. Les Pêcheurs 

 manœuvrent toujours de manière que la marée foit 

 portée dans la chauffe, laquelle eft foûlevée par le 

 flot. Quand ils s'apperçoivent qu'il y a quelques es- 

 turgeons de pris , ils les retirent & les amarrent par 

 des bouts de ligne qui paiTent au-travers des oiiies 

 & de la gueule du poiflbn : ils confervent ainfi les 

 ejlurgeons vivans jufqu'à ce qu'ils en ayent aflez pour 

 faire un voyage à Bordeaux, où ils les portent tous ; 

 & même un feu! pêcheur amafle quelquefois les ef~ 

 turgeons des autres & les porte à la vente , pendant 

 que les autres continuent leur pêche. 



