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Oxalidées. — ■ Oxalis. 



Fam. XXVI. — ©xalldées DC. 



Fleurs hermaphrodites , régulières. Calice à 5 sépales, plus ou moins 

 souciés à la hase, persistant, à préfloraison imbriquée. Corolle à S pétales, 

 libres ou légèrement soudés à la base, caducs, à préfloraison contournée. 

 Etamines 10, souvent monadelphes à la base, les S opposées aux pétales 

 plus longues. Anthères biîoculaires, s'ouvrant longitudinalement. Ovaire 

 formé de 5 carpelles, à 5 loges pluri-ovulées ; ovules pendants, insérés à 

 l'angle interne des loges. Styles 5. Stigmates 5 entiers ou bifides. Fruit 

 capsulaire , penîagonal , à 5 loges polyspermes , rarement monospermes, 

 s'ouvrant par 5-10 valves; valves restant adhérentes à l'axe. Graines en- 

 veloppées d'une arille succulente, se détachant avec élasticité depuis le 

 sommet. Périsperme épais. Embryon droit, à radicule opposée au bile. 



Plantes annuelles ou vivaces, souvent bulbeuses, caulescentes ou acau- 

 les, remarquables par leur saveur acide, à feuilles 5-4 ou pluri-foliolées, 

 à stipules membraneuses, libres ou soudées au pétiole, à pédoncules radi- 

 caux 1-flores ou axillaires pluriflores. 



ï. OXALIS L. Oxalide. 



Calice à 5 sépales. Pétales 5. Elarnines 10, à filaments mo- 

 nadelphes à la base, les 5 extérieures plus courtes. Styles 5. 

 Capsule oblongue ou ovoïde. Graines striées. 



Plantes à fleurs blanches, rosées ou jaunâtres, à 5 folioles obeordiformes, 

 se pliant longitudinalement sur la nervure moyenne et se réfléchissant 

 sur le pétiole la nuit ou dans les jours sombres. 



*ACETOSELLA L. 0. Oseille. (Vulg. Jlleluïa, Pain-de-Coucou) . 

 Reich. icon. Tom. V. 4898. 



Plante vivace, acaule, de 3-6 pouces, tendre, mollement pubescente, à 

 racine grêle, traçante, noueuse-écailleuse. Feuilles toutes radicales, 3- 

 foliolées, à folioles échancrées en cœur au sommet. Pédoncules radicaux 

 uniflores , munis vers le milieu de 2 petites bractées. Fleurs blanches ou 

 rosées, veinées, avec une tache jaunâtre à la base des pétales. Capsule 

 ovoide; graines striées longitudinalement. 



% Avril-Mai. Lieux frais et ombragés, bois couverts. Commune. On 

 retirej de cette plante le sel connu sous le nom de sel d'oseille (bioxalate 

 de potasse) en usage pour enlever les taches d'encre sur les étoffes blanches. 



fSTRICTA L. 0. redressée. 

 Reich. icon. Tom. V. 4895. 



Racine grêle, à stolons souterrains filiformes, émettant une tige de 4-1 â 

 pouces, dressée, rameuse, presque glabre. Feuilles 3-foliolées, obeordifor- 

 mes, non stipulées. Pédoncules axillaires, divisés au sommet en 2-5 pédi- 

 celles uniflores. Fleurs jaunes. Capsule linéaire-oblongue. Graines striées 

 transversalement. 



(2) % Juin-Octobre. Lieux cultivés, bord des haies. Originaire de l'A- 

 mérique septentr . et naturalisée en quelques localités -, indiquée près 

 de Bâle au bord du Rhin , au-dessus de la Maison-Rouge ; en Argovie, 



