178 Papilionacées. — Orobus. Phaseolus. 



moins les feuilles. Style linéaire , barbu du milieu au sommet. Légumes 

 glabres, linéaires; graines ovoïdes, à hile égalant le tiers de la circon- 

 férence. 



% Juin-Juillet. Coteaux secs, buissons, taillis. Assez répandu dans toute 

 le Jura. 



TR1B. IV.— PHASÉOLÊES. 



Légume continu, uniloculaire, offrant, avant la maturité, des épaissis- 

 sements celluleux entre les graines. Cotylédons épigés, restant épais, 

 charnus. Feuilles ordin* trifoliolées. 



f XXIII. PHASEOLUS L. Haricot. 



Calice campanulé, à 2 lèvres, la supérieure à 2 dents, l'infé- 

 rieure à 3 divisions. Corolle à étendard réfléchi en arrière, plus 

 court que les ailes ou les égalant. Style barbu au sommet, con- 

 tourné en spirale avec les étamines et la carène. Légume com- 

 primé, droit ou légèrement arqué, polysperme, à valves offrant 

 avant la maturité des épaississements celluleux entre les graines. 

 Hile linéaire, couvert par le funicule dilaté. 



Plantes annuelles, à tiges ordin 1 volubiles. Feuilles 5 foliolées, la 

 moyenne longuement pétiolulée; stipules libres, herbacées. Fleurs blan- 

 ches, violettes ou écai lates , disposées en grappes au sommet de pédon- 

 cules opposés aux feuilles. 



f VULGARIS L. H. commun. 



Plante annuelle, grimpante, glabre ou un peu pubescente. Folioles 

 ovales-trapéziformes , aiguës-acuuiinées, un peu rudes. Fleurs blanches 

 ou violacées, en grappes courtes, à pédoncules plus courtes que les feuilles, 

 à pédicelles géminés. Légumes pendants, droits ou courbés en faux, à 

 graines oblongues, un peu comprimées, blanches, violettes, noirâtres ou 

 panachées, suivant les variétés. 



/3 nanus (P. nanus L.). Tige basse, à peine grimpante. 



@ Juillet. Originaire des Indes. Cultivé en nombreuses variétés pour 

 l'usage alimentaire. 



Obs. I. On cultive fréquemment aussi le Ph. multiflorus Lam ( vulg. Haricot d'Espagne ), 

 originaire, dit-on, des Antilles, qui se reconnaît à ses fleurs d'un rouge-incarnat (P. coccineus 

 Lam.)» ou blanches (Ph. multiflorus) Lam. en grappes plus longues que les feuilles, et à ses 

 graines très grosses qui peuvent aussi servir d'aliment, quoique plus dures que celles du Ha- 

 ricot commun. 



Obs. II. On rencontre fréquemment dans les jardins le Cercis siliquastrum L. (vulg. Gainier 

 ou arbre de Judée, parce que la légende prétend que ce fut à l'ombre de cet arbre que Judas 

 trahit J.-Ch.), remarquables par ses glomérules de fleurs roses naissant sur les branches au 

 printemps, avant l'apparition des feuilles; on rencontre souvent aussi le Gleditschia triacan- 

 thos L., arbre.de 40-60 pieds, qui se recounail à ses feuilles ailées à 10-14 paires de folioles 

 oblongues, et à ses épines vigoureuses, ordinairement rameuses, coniques, un peu comprimées 

 et très -aiguës. A cette famille appartiennent encore les nombreuses espèces de Mimosa et 

 à" Acacia qui ornent les serres , parmi lesquelles une des plus remarquables est la Sensitive 

 (Mimosa pudica L.), etc. etc. 



