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odeur d'ail très prononcée , le succin et diverses matières rési- 

 neuses, qui donnent des odeurs tantôt agréables, tantôt fétides; 

 les bitumes, qui offrent une odeur sui generis. 



Le frottement produit aussi le dégagement de certaines odeurs, 

 comme dans quelques variétés de succins , dans le quarz et toutes 

 les matières siliceuses , qui , frottées i'une contre l'autre, produis 

 sent toujours une odeur particulière capable de les faire reconnaître. 

 L'insufflation développe aussi diverses variétés d'odeurs sur plu~ 

 sieurs substances terreuses ; on ne confondra pas , par exemple , 

 au moyen de ce caractère, la craie, le tripoli, la magnésie ter- 

 reuse , la terre de Cologne , etc. 



§ 115. Odeurs accidentelles. — Beaucoup do matières offrent 

 des odeurs qui sont dues à des corps étrangers mélangés ou re- 

 tenus dans leurs pores. Il en est qui se dégagent aussitôt que la 

 matière est sortie du sein de la terre , et qui disparaissent après un 

 certain temps; mais le plus souvent c'est par le frottement qu'elles 

 se manifestent. Beaucoup de pierres calcaires dégagent alors une 

 odeur fétide , bitumineuse et animale , comme cela a lieu dans l'es- 

 pèce de marbre nommé petite granité , dont la plupart de nos meu- 

 bles sont aujourd'hui couverts. Dans quelques autres matières, 

 c'est une odeur d'hydrogène sulfuré, et même d'hydrogène arsénié. 

 Ces odeurs sont souvent attribuées à la décomposition des matières 

 organiques qui ont été enfouies dans le sein de la terre : mais il est 

 à remarquer qu'il s'en produit d'analogues dans des substances , 

 même cristallines , qui se trouvent dans les terrains de cristallisa- 

 tion, vraisemblablement produits par le feu , et que dès lors elles 

 y sont dues à d'autres causes. 



§ 1 1 6. Saveurs. — H ne peut exister de saveur que dans des 

 matières solubles , dont il ne se trouve qu'un très petit nombre 

 dans la nature, parce qu'elles sont tôt ou tard dissoutes par les 

 eaux. Ainsi ce caractère, si utile pour la distinction des sels arti- 

 ficiels , devient peu important pour la minéralogie. Nous nous 

 contenterons d'indiquer la saveur acide que certaines eaux emprun- 

 tent aux acides sulfurique et hydrochlorique , la saveur salée que 

 présente le sel commun, la saveur astringente des sulfates d'alu- 

 mine , de fer , de zinc , de cuivre , qu'on rencontre çà et là en ef- 

 florescence , et la saveur alcaline du sous-carbonate de soude. 



DÉLIQUESCENCE ET EFFLORESGENGE. 



§ 117. La déliquescence est la faculté que possèdent certains 

 corps d'attirer l'humidité de l'atmosphère et de se dissoudre à me- 



