DESCRIPTION DES MINÉRAUX. 229 

 la propriété de mousser , et celle de précipiter par l'eau de 

 chaux. 



Ce gaz se trouve à l'état libre au fond des puits, dans les mines 

 abandonnées , dans l'intérieur de quelques cavernes naturelles , 

 telles que les Estouffîs des environs de Clermont en Auvergne , la 

 grotte d'Aubenas dans l'Ardèche , la moufette de Pérault près de 

 Montpellier, la grotte du Chien près de Naples , plusieurs des mol- 

 fete de la Campanie , les cavernes de Bolzena dans les États ro- 

 mains , Fantre de Typhon en Cilicie , etc. C'est du sol de ces ca- 

 vernes que le gaz s'échappe ordinairement ; et il suffit d'y remuer 

 la terre pour qu'il s'en dégage souvent en quantité prodigieuse : 

 c'est ce qui arrive fréquemment autour de Clermont en Auvergne, 

 lorsqu'on creuse dans les masses de pouzzolanes que les anciens 

 volcans y ont accumulées. Il s'en dégage souvent en quantité im- 

 mense des cratères volcaniques éteints , comme au volcan de Pasto 

 dans la contrée de Quito , ou dans les anciennes solfatares , comme 

 à Java , dans la vallée du Poison , ou Guevo Upas, où tout être vi- 

 vant est immédiatement asphyxié. 



Le gaz acide carbonique est fréquemment dissous dans les eaux 

 et en quantité beaucoup plus grande que ne le comporte la pression 

 ordinaire de l'atmosphère. Il en résulte les eaux minérales gazeuses 

 qu'on trouve dans un grand nombre de lieux , et parmi lesquelles 

 la plus connue est Veau de Seltz ou Selten , dans la Prusse-Rhénane, 

 qui est aussi la plus forte , et la plus simple sous le rapport des au- 

 tres matières tenues en solution. Non seulement il y a des eaux 

 froides chargées de cet acide , mais encore beaucoup d'eaux chau- 

 des : comme celles de Vichy et du Mont-Dore en Auvergne , de Vais 

 dans l'Ardèche, qui ont jusqu'à 55^; de Wisbaden , près de 

 Mayence, qui vont jusqu'à 68^ , etc. 



§ 246. Sels organiques. — Parmi les sels organiques , le guano est 

 la seule matière qui ait quelque importance; elle est le résultat de 

 l'accumulation de la fiente d'une multitude innombrable d'oiseaux 

 qui fréquentent les îles qu'on trouve sur les côtes du Pérou. Elle 

 y forme des dépôts qui ont jusqu'à 50 et 60 pieds d'épaisseur 

 sur une étendue très considérable : on assure qu'on en a trouvé 

 également dans les îles de l'Amérique du Nord. 



Le guano est exploité comme un engrais précieux , et c'est à 

 cette matière que les côtes stériles du Pérou doivent la fertilité 

 qu'on leur procure par le travail. On en a transporté jusqu'en 

 France dans ces derniers temps. 



