Essai pour l'établissement du réuinie normal 

 de l'enfant en bas âge 



Le régime des enfants en bas âge était, jusqu'à ces dernières 

 années. 1 1 1 i - ;tu nui- des connaissances empiriques. Certes, on avait 



ne s'était pas rendu compte de la valeur des aliments qu'on 



la capacité volumétriqiie de l'estomac ; 



2° des facultés digestives des organes destinés à les transformer 

 et à les assimiler ; 



