s* Histoire Naturelle, Chap. 6 

 Quand on a ouvert cette nois de Cocos, on trouve pre- 

 mièrement une chair blanche comme neige qui cft nourrif- 

 finte aupoffible: & qui a le goût de Y Amande. Cette fub- 

 ftance moëlleufe eft en fi grande quantité en chaque fruit, 

 qu'on en peut remplir un plat • Elle cft attachée fermement 

 au dedans de la Coque, & en fon milieu, elle contient un 

 grand verre d'une liqueur claire & agréable , comme du vin 

 mufeatj de forte qu'une perfonnefepourroit bien contenter 

 de l'un de fes fruits, pour fon repas. C'efl. cette eau feule , qui 

 fe convertit en germe, & qui entre fes autres vertus, a la pro- 

 priété d'effacer toutes les rides du vifage, & de luy donner 

 une couleur blanche & vermeille, pourveu qu'on l'en lave 

 auffUtoft, que le fruit eft tombé de l'Arbre. 



Qui defirera d'apprendre toutes les particularitez du Co- 

 cos , & les grands ufages qu'il a tant en la Médecine , qu'en ta 

 Ménagerie, lira s'il luy plait , la belle & ample defeription 

 que François Pyrard en a fait, en fon traitté des Animaux, 

 arbres & fruits des Indes Orientales. Où il reprefente , que 

 les Peuples de cespaïs-la r trouvent dans ce feul Arbre non 

 feulement leur pain, leur bruvage plus delicieus , leur vête- 

 ment , leur huile, leur fucre, leur miel, leur baume, & 

 les médecines pour rétablir leur fanté, lors qu'elle eft altérée : 

 mais , qu'ils en tirent encore la matière , pour bâtir avec une 

 facilité & folidité nonpareille, leurs maifons , & lesvaifleaus, 

 dont'ils entretiennent le commerce avec leurs voiiîns. De 

 forte , que Ton voit aus lies Maldives , des Navires qui rie 

 font bâtis & chargez que de Cocos , ayant receu de cet Arbre 

 merveilleus, planches, chevilles, cordages, cables, voi- 

 les, ancres, huile, vin, confitures, fucre, &diverfes au- 

 tres chofes. 



ARTICLE X VI t 

 ; T)ti Çacao. 



QUek[ucs-iiflâv àeaufe de la reflembîance des noms, con- 

 fondent quelquefois le Cocos y avec le C&cao, qui fcroift 

 c$ la province, de Guatimala , près la neuve Efpagne , qui eft 



auflî 



