Chap.4 des Iles- Antilles.- 3 2.7 



feuilles fuperflues , arracher celles qui font féches, pourries, 

 ou viciées,- & la rejettonner, comme on parle, c'eft à dire 

 émonder les petis rejettons, quircmpêcheroient de venir en 

 perfedlon, en tirant le fuc des plus grandes feuilles. Enfin 

 quand la Tige eft creuë d'une hauteur convenable , il faut 

 l'arrêter en coupant le fommet de chaque plante , hormis 

 de celles qu'on veut conferver pour en avoir la graine. Apres 

 toutes ces façons , la- plante demeure quelques femaines à 

 meurir : pendant quoy elle donne quelque trêve au foinaffi- 

 du qu'on en a pris jufques alors. 



Mais fi Ton ne travaille autour d'elle , il luy faut préparer 

 la place propre pour la mettre à couvert quand elle fera meu- 

 re. On doit prendre garde que la grange où elle doit être 

 médiocrement féchée, foit bien couverte , & fermée de tous 

 coftez 5 qu'elle foit fournie de plufieurs perches propres pour 

 la pouvoir fufpendre ; qu'on ait bonne provifion de certaines 

 écorees déliées que l'on tire d'un arbre appellé CHahot , pour 

 attacher chaque plante fur les perches 5 6c que la place pour 

 tordre le Tabac quand il fera fec, foit en bon ordre. 



Pendant que l'on fait tous ces préparatifs , fi les feuilles du 

 Tabac quittent un peu de leur première verdure , qu'elles 

 commencent à fe recourber vers la terre plus qu'à l'ordi- 

 naire, & que l'odeur en devienne un peu plus forte, c'eft figne 

 que la plante eft en maturité, Et alors il faut en un beau jour, 

 après que la rofée eft tombée de deffus , la couper à un pouce 

 prés de terre, & la laiffer fur la place jufques au foir, lare- 

 tournant une fois ou deus, afin que le Soleil defîecheune 

 partie de fon humidité. Sur le foir on la porte a pleines braf- 

 fees fous le couvert. On l'attache par le bas de la tige aus 

 perches, en telle forte que les feuilles panchent contrebas. 

 Il ne faut pasaufïî, qu'elles foient par trop prefiees les unes 

 contre les autres, de crainte qu'elles ne fe pourrificnt, ou 

 qu'elles ne puiifent fécher faute d'air. 



Cette première coupe du Tabac étant achevée, onvifite 

 fouvent les plantes quiTéchent , tandis que les autres que ï on 

 a encore laiffees fur le pied meuriflent. Et lors qu'on appcr- 

 coit qu'elles font en .état d'être torfes , (nos gens des lies di-- 

 font torquées) c'eft a dire qu'elles ne font ni trop féches, car 



elles 



