4^6 Histoire Morale, Cftap. 1 2 



Les peuples Sauvages font ainfi remplis d'imaginations 

 Pdul.U particulières & grotelques, en matière de repas. Pour exem* 

 \eune en pl e , les Canadiens s'abftiennent de Moules par une certaine 

 ttomdt rantai ^ G ^ imis ilsfontfibeftes qu'ils, ne fauroient donner lst 

 LaNoH^ raifonde cette abftinence. Ils ne jettent point aus chiens les 

 vetie os de Caftor, de peur que l'ame de cette belle ne Taille dire 

 aus autres Caftors, & ne les faflefuir dupais. On ditaufli 

 qu'ils ne mangent point la moelle de l'épine du dos d'aucun 

 f h e a Lery animal , de peur d'avoir mal au dos. Les Brefiliens ne man- 

 gent point d'oeufs de poule , eftimant que c'eft du poifon. Ils 

 ne mangent point non plus de Cannes, ni d'aucun autre animal 

 qui marche lentement, ni de poiffons qui ne nagent pas vifte, 

 mmâ £ Q cra i n t c d'aquerir la lenteur de ces beftes-là. Les Maldw 

 h des vois ne mangent point de Tortue, non plus que les Caraïbes, 

 maisc'eftàcaufede.la conformité qu'elles ont, à leur avis; 

 7^** av c c l s homm.e. Les Calecutiens, .& quelques autres Orient 

 onent* taus, ne goufl ent jamais de chair de Buffle , de Vache, ni de 

 les a. Taureau, parce qu'ils croyent que les ames humaines, au for- 

 ^esUm. tir du corps, vont animer celuy de ces belles. Enfin, certains 

 Gard- Péruviens delà Province de Paftu „ ne mangent abfolument. 

 IhA 1 8 ^'aucune chair : Et fi on les preffe d'en goûter feulement, 

 *' 7 ' ils répondent qu'ils ne font pas des chiens. Tous ces exem- 

 ples font mis en avant, pour faire voir que l'apprehenfion des 

 Caraïbes de manger du Sel , du Pourceau & delà Tortue , ne 

 Jes doit pas faire eftimer les plus bourrus & les plus extra* 

 vagans de tous les Sauvages. 



Outre les marques que nous avonsdéja produites de leur\ 

 niaiferie & de leur (implicite, on trouve encore celle-cy. C'eft 

 qu'ils font fi greffiers , qu'ils ne favent pas conter un plus, 

 grand nombre que celuy des doigts de leurs mains , & des 

 orteûils de leurs pieds, qu'ils montrent .pour .lignifier ce 

 nombre-là 5 le furplus leur étant un nombre in nombrable. 

 fJkTm ^ c *~ orte qu'ils n'auroient guarde d'eftre propres à eflre ban- 

 indes quiers. Bien au contraire des Chinois , qui font fifavansà 

 otim- conter , qu'en un moment ils font des contes, fans faute , où* 



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lé30a nous ferions bien emptfchez. 



Mais les Caraïbes , ont le Privilège de n'eftre pas la feule* 

 Nation du monde , a qui l'on, puiffe reprocher cette igno* 



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