AVANT-PROPOS. 



J E travaillois à mon Traité des Plantes 

 usuelles de Saint-Domingue, lorsqu'un 

 zélé partisan de ragriculture m'observa 

 qu'il n'y avoit rien de complet sur l'His- 

 toire naturelle du Safran, et que toutes 

 les instructions publiées sur sa nature, 

 sa culture et son utilité , étoient dissé- 

 minées dans divers Ouvrages qui n'étoient 

 point à la portée de tout le monde. Sur 

 l'avis pressant que cet Agronome me 

 donna de rassembler les matériaux 

 épars dans les Écrits immortels de 

 Duhamel^ et autres Auteurs qui ont 

 traité cette plante bulbeuse^ de réunir 

 tout ce qui en a été dit, d'y ajouter 

 mes observations particulières, et sur- 

 tout des planches caractéristiques que 



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