D'UN NATURALISTE. 2o5 

 la répartition de la dorade. Je ne puis mieux 

 comparer cette muette attention qu'à celle d'un 

 singe auquel on fait gagner, par la patience, 

 un fruit ou autre objet digne de sa friandise, 

 en le lui présentant , puis le retirant , et le 

 trompant ainsi jusqu'à l'épuisement de ses 

 gentillesses. 



Notre vaisselle diminuoit chaque jour par 

 l'emportement des convives , qui assouvissoient 

 souvent leur colère et leur dépit en frappant la 

 pauvre faïence. Aussi voyoit - on la plupart 

 se servir de morceaux d'assiettes et de verres 

 écornés , mais tous ces légers inconvéniens se 

 fussent oubliés à l'apparution de bons mets que 

 nous avions appris à ne plus connoître. Le sou- 

 venir du pain , ce riclie trésor de la nature , nous 

 donnoit tant de désirs qu'on n'osoit en parler 

 qu'avec projet d'en manger jusqu'à satiété au 

 premier abordage; car on ne nous distribuoit 

 que du vieux biscuit moisi et rongé de vers. 

 Ces galettes servoient de repaires aux araignée» 

 qu'on avaloit souvent sans attention , tant la 

 gloutonnerie précipitoit les mouvemens de la 

 mastication. 



L'eau verte et pourrie , n'étant point filtrée , 

 n'offroit qu'une saveur infecte et dégoûtante , et 

 le séjour bourbeux de petits insectes à mille 

 pieds , dont nos dames surtout avoieut horreur. 



