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 acclimatës, et de plus des naturels noirs ou de 

 couleur, dans qui le germe de la peste et de la 

 corruption étant inoculé par cet abus désorga- 

 nisateur, en devenoient aussi les victimes! Celte 

 calamité fit d'autant plus de ravage qu'on est 

 volontiers dans l'habitude de manger aux 

 divers repas , des andouilles , surtout aux déjeu- 

 ners à la fourchette, et que la consommation 

 en est si grande chez les habitués du pays 

 qui en employent dans leurs calalous , que 

 dans leurs marchés l'air est infecté de la puanteur 

 de ces préparations; c'est à ce degré de fétidité 

 que les andouilles , parmi les créoles , sont 

 réputées exquises. 



Qui sait si dans loutes les villes , le même sys- 

 tème de destruction n'avoit point été établi par 

 Dessalines, ainsi qu'il l'avoit annoncé un jour à 

 ses soldats , en leur jurant qu'il employeroit tous 

 les moyens connus et occultes pour concourir 

 d'autant plus sûrement et plus prompiement 

 à la destruction et à l'anéaniissement de la 

 classe des blancs , pour la réduire à ce petit 

 nombre qu'ils pourroient alors subjuguer sans 

 peine ? Celte conjecture paroît d'autant plus 

 fondée , qu'un jour à Saint-Marc , faisant la visite 

 de riiôpiial pour le médecin mon ami qui étoit 

 alors malade, je me crus obligé, en homme 

 d'honneur j de dénoncer à la justice du gouver- 



