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• celles de lin , de fénugrec , & bien d'autres , le font 

 également : mais l'ufage a prévalu ; & les quatre que 

 nous avons nommées, ont été regardées comme pof- 

 ledant éminemment cette vertu, Foyci Résolu- 

 tif. 



Les quatre farines réfaludves font d'un fréquent ■ 

 ufage : on les fait entrer dans prefque tous les cata- 

 plafmes , même dans ceux dont on n'attend qu'un ef- 

 fet émollient ; on les mêle avec la pulpe des plan- 

 tes émollientes ou réfolutives. Voyc^ Cataplas- 

 me, {b) 



Farine minérale, {Hifi. nat. miniral.') Ce nom 

 a été donné par quelques auteurs , à une efpece de 

 terre marneufe ou crétacée , en poudre fort légère , 

 douce au toucher, très -friable, d'une couleur blan- 

 che , & par conféquent femblable à de la farine de 

 froment. 



Plufieurshîftoriens allemands font mention de cet- 

 te fubftance, & difent qu'en plufieurs endroits d'Al- 

 lemagne , dans des tems de famine & de difette , cau- 

 sées par de grandes féchereffes , des pauvres gens , 

 trompés par la reffemblance , ayant découvert par 

 hafard cette efpece de craie ou de marne , ont cru 

 que la providence leur ofFroit un moyen de fuppléer 

 à la nourriture qui leur manquoit ; en conféquence , 

 ils fe font fervi de cette prétendue farine pour faire 

 du pain , & la mêloient avec de la farine ordinaire : 

 mais cette nourriture , peu analogue à rhomme , en 

 fit périr un grand nombre , & caufa des maladies très- 

 dangereufes à beaucoup d'aiitres. Cela n'ell pas fur- 

 prenant, attendu que cette fubftance pouvoir conte- 

 nir une portion d'arfenic , ou de quelqu'autre matiè- 

 re nuifible : d'ailleurs une femblable nourritute ne 

 pouvoit être que très-incommode & fatigante pour 

 l'eftomac. La farine minérale ne doit être regardée 

 que comme une efpece de craie fort divifée , tout à- 

 fait femblable à celle qu'on nomme lac lunœ , ou lait 

 de lune. Foyei la minéralogie de Wallerius , tom. I. & 

 Bruckmann , epifiolce icinerarice centuria, I. epijiol. xv. 



Farine empoisonnée , ( Chimie métallurg. ) ex- 

 preffion par laquelle les Allemands dçfignent l'arfe- 

 nic fublimé dans les travaux en grand , fous la for- 

 me d'une poudre , que la flimée qui paffe par le mê- 

 me canal, rend grife. Foye^ Arsenic , & Subli- 

 MATOIRE en grand. Jrticle de M. DE ViLIERS. 



Fariné, Farineux, en Peinture, fedit d'un ou- 

 vrage oti l'artifte a employé des couleurs claires & 

 fades , & dont les carnations font trop blanches & 

 les ombres trop grifes ; les Peintres appellent ce co- 

 loris farineux, 



FARINER ,^FARINEUX, (Jardinage.) fe dit d'un 

 fruit qui manque d'eau , ôc qui en rend le goût très- 

 mauvais. (-K) 



FARLOUSE , f. f. {Hifi. nat. Ornitholog. ) alauda 

 pratorum , alouette des prés ; elle eft prefque de moi- 

 tié plus petite que l'aloiiette ordinaire ; elle a plus 

 de verd fur fon plumage , dont les coideurs font ce- 

 pendant moins belles : la farloufc fait fon nid dans 

 îes prés , & fe cache quelquefois fur les arbres. Il eft 

 difficile de l'élever , mais lorfqu'on y efl: parvenu, 

 elle chante très -agréablement. K^y ,Jjnop. avium 

 meth. FoyeiOlSEKV . (/)' 



FARO , f. m. {Géog.) ville de Portugal, au royau- 

 me d'Algarve, avec un port fur la côte du golphe de 

 Cadix , & un évêché fuffrîtgant d'Evora. Alphonfe 

 roi de Portugal la prit fur les Maures en 1149 : elle 

 pû à fix milles fud de Tavira , quatorze eft de Lagos , 

 quarante iud-oiieft d'Evora , neuf de l'embouchure 

 de la Guadiana. Long. c)^. 48'. lat. yG^. 6^' , Arti- 

 cle de M. le Chevalier DE JaU COURT. 



* FAROUCHE adj. (Gramm.) épithete que nous 

 donnons aux animaux fauvages, pour exprimer cet 

 €^Qk% de timidité qui les éloigne de notre préfence j 



F A R 



qui ïes retient dans les antres au fond .des fofèts M 

 dans les lieux deferts , & qui les arme contre nouS 

 & contr'eux-mêmes , lorfquenousen voulons à leur 

 liberté. Le corrélatif de y^zrowc/ztj eft apprivoifé. On 

 a tranfporté cette épithete des animaux à l'homme 

 ou de l'homme aux animaux. 



Farouche, (M^z/zege.) Un cheval farouche q9lcq^ 

 lui que la préfence de l'homme étonne ; que fon ap- 

 proche effraye , & qui peu fenfible à fes câreffes , le 

 fuit & fe dérobe à fes foins. Eft41 faifi ? eft-il arrêté 

 par les liens , qui font les marques ordinaires de fà 

 dépendance & de fa captivité ? Il fe rend inaccefii-^ 

 ble ; le plus léger attouchement le pénètre d'épou* 

 vante ; il s'en défend, foit avec les dents , foit avec 

 les piés , jufqu'à ce que vaincu par la patience, 

 la douceur, & l'habitude de ne recevoir que de nos 

 mains les alimens qui peuvent le fatisfairje , il s'ap- 

 privoife , nous defire , & s'attache à nous. 



Tels font en général les chevaux fauvages , né^ 

 dans les forêts ou dans les deferts ; tels font les pou- 

 lains que nous avons long -tems délaiifés & aban-* 

 donnés dans les pâturages ; telles font certaines ra-* 

 ces de chevaux indociles , & moins portés à la fa- 

 miliarité & à la domefticité , que le refte de l'efpece 5 

 tels étoient fans doute ceux des AfTyriens , félon le 

 rapport deXénophon , ils étoient toujours entravés ; 

 le tems que demandoit l'adion de les détacher & de 

 les harnacher , étoit fi confidérable, que ces peuples, 

 dans la crainte du defordre où les auroit jertés la 

 moindre furprife de la part des ennemis , par l'impof* 

 iibllité où ils fe voyoient de les équiper avec promp- 

 titude , étoient toujours obligés de fe retrancher dans 

 leur camp. 



Il en eft encore , dont une éducation mal enten- 

 due a perverti , pour ainfi dire, le caraélere ; que les 

 châtimens & la rigueur ont aliénés , & qui ayant 

 contrafté une forte de férocité , haïfTent l'homme 

 plutôt qu'ils ne le redoutent. Ceux ci , qu'un fembla- 

 ble traitement auroit avilis , s'ils n'euifent apporté 

 en naiflant la fierté , la généroiité , & le courage , 

 que communément on obferve en eux, n'en fontqué 

 plus indomptables. Il eft extrêmement difficile de 

 trouver une voie de les adoucir ; notre unique ref- 

 fource eft , en nous en défiant fans ceffe , de [es pré- 

 venir par des menaces , de leur imprimer la plus 

 grande crainte , de les châtier &: de les punir de leurs 

 moindres excès. 



Quant aux premiers , fi notre attention à ne les 

 jamais furprendre en les abordant , & à ne îes abor- 

 der qu'en les flatant , & en leur offrant qUelt^ues ali- 

 mens ; fi des carefiTes repétées , fi l'afiîiluite la plus 

 exafte à les fervir & à leur parler , ne peuvent fur- 

 monter leur timidité ndturelle , & captiver leur in- 

 clination , le moyen le plus lûr d'y p.irvenir , eft de 

 leur fupprimer d'abord , pendant l'efpace de vingt- 

 quatre heures, toute efpece de nourriture , ôc de leur 

 faire éprouver la faim & la foif même. En les pri- 

 vant ainfi d'un bien dont il leur eft impofiible de fe 

 pafîer , & de joiiir fans notre fecours , nous conver- 

 tiflbns le befoin en néceffité, & nous irritons le fen- 

 timent le plus capable de remuer l'animal. Il fuffit de 

 les approcher enfuite plufieurs fois ; de leur oifrir diî 

 foiirage , poignée par poignée ; de le leur faire fou- 

 haiter , en éloignant d'eux la main qui en eft pour- 

 vue , & en les contraignant d'étendre le cou pour le 

 faifir : infenfiblement ils céderont ; ils s'habitueront ; 

 ils fe plieront à nos volontés , &: chériront en quel- 

 que façon leur efclavage. 



On a mis en ufege , pour les apprivolfer , la mé- 

 thode pratiquée en Fauconnerie , lorfqu'on fe propo- 

 fe de priver un oifeau nouvellement pris , & qu'on 

 eft dans le defléin de drelfer au vol. On a placé le 

 cheval^roKc^e , de manière que dans l'écurie fon 

 derrière étoit tourné du côté de la mangeoire. Ua 



