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aux: articles.; les ongles fermes & recourbés, î"es ai- 

 les longues. Les lignes de force & de courage font 

 les mêmes pour le gerfault , &c, & pour le tiercelet , 

 qui efl le mâle , dans toutes les efpeces d'oileaux de 

 proie ^ & qu'on appelle ainfi parce qu'il eft d'un tiers 

 plus petit que la femelle. Une marque de bonté 

 moins équivoque dans un oil'eau , c'eil de chevau- 

 cher le vent , c'efl-à-dire de fe roidir contre , & (q 

 tenir ferme fur le poing lorfqu'on l'y expofe. Le pen- 

 nage d'un bon faucon doit être brun & tout d'une 

 pièce , c'efl-à-dire de même couleur. La bonne cou- 

 leur des mains efl le verd d'eau : ceux dont les mains 

 & le bec font Jaunes , ceux dont le plumage efl femé 

 de taches , ce qu'on appelle égalé ou hagLé , font 

 moins eftimés que les autres. On fait cas des faucons 

 noirs ; mais quel que foit leur plumage , ce font tou- 

 jours les plus forts en courage qui font les meilleurs. 



Outre la conformation , il faut encore avoir égard 

 à la fanté de l'oifeau. Il faut voir s'il n'ell point at- 

 taqué du chancre , qui eft une efpece de tartre qui 

 s'attache au goiier & à la partie inférieure du bec ; 

 s'il n'a point fa molette empelotée , c'eft-à-dire fi la 

 nourriture ne relie point par pelotons dans fon ello- 

 mac ; s'il fe tient fur la perche tranquillement &: fans 

 vaciller ; li fa langue n'ell point tremblante ; s'il a 

 les yeux perçans & alTûrés ; fi les émeuts font blancs 

 & clairs : les émeuts bleus font un fymptome de 

 mort» 



Le choix d'un oifeau ainfi fait , on paffe aux foins 

 nécelTaires pour le drelfer. On commence par l'armer 

 d'entraves appellées jets ^ au bout defquels on met 

 un anneau fur lequel ell écrit le nom du maître : on 

 y ajoute des fonnettes , qui fervent à indiquer le lieu 

 où il ell lorfqu'il s'écarte à la chaffe. On le porte con- 

 tinuellement fur le poing ; on l'oblige de veiller : s'il 

 ell méchant & qu'il cherche à fe défendre , on lui 

 plonge la tête dans l'eau ; enfin on le contraint par 

 la faim & la laflltude à fe laifTer couvrir la tête d'un 

 chaperon qui lui enveloppe les yeux» Cet exercice 

 dure fouvent trois jours & trois nuits de fuite ; il ell 

 rare qu'au bout de ce tems les befoins qui le tour- 

 mentent , & la privation de la lumière , ne lui faffent 

 pas perdre toute idée de liberté. On juge qu'il a ou- 

 blié fa fierté naturelle , lorfqu'il fe lailTe aifément 

 couvrir la tête , & que découvert il faifit le pat ou 

 la viande qu'on a foin de lui préfenter de tems en 

 tems. La répétition de ces leçons en alTùre peu-à- 

 peu le fuccès. Les befoins étant le principe de la dé- 

 pendance de l'oifeau , on cherche à les augmenter , 

 en lui nettoyant l'ellomac par des cures. Ce font de 

 petits pelotons de filaffe qu'on lui fait avaler, & qui 

 augmentent fon appétit ; on le fatisfait après l'avoir 

 excité , & la reconnoilfance attache l'oifeau à celui 

 même qui l'a tourmenté. Lorfque les premières le- 

 çons ont réulîi , ôc qu'il montre de la docilité , on le 

 porte furie gafon dans un jardin. Là on le découvre, 

 & avec l'aide de la viande on le fait fauter de lui- 

 même fur le poing. Quand il ell alTûré à cet exerci- 

 ce , on juge qu'il ell tems de lui donner le vif, & de 

 lui faire connoître le leurre. 



Ce leurre ell une repréfentation de proie , un af- 

 femblage de piés & d'ailes , dont les fauconniers fe 

 fervent pour réclamer les oifeaux , & fur lequel on 

 attache leur viande. Cet inllrument étant delliné à 

 rappeller les oifeaux & à les conduire , il ell impor- 

 tant qu'ils y foient non-féulement accoutumés , mais 

 alFriandés. Quelques fauconniers font dans l'ufage 

 d'exciter l'oifeau à plufieurs reprifes dans la même 

 leçon , lorfqu'ils l'accoutument au leurre. Dès qu'il 

 a fondu delTus , & qu'il a feulement pris une bécade , 

 ils le retirent fous prétexte d'irriter la faim , & de 

 l'obliger à y revenir encore ; mais par cette méthode 

 on court rifque de le rebuter : il ell plus fur, lorf- 

 qu'il a fait ce qu'on attendoit de lui , de le paître 



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tout-à-faît , Si ce doit être la l'écompenfe de fa do- 

 cilitéi Le leurre^ell l'appas qui doit faire revenir roi-- 

 feau lorfqu'il fera élevé dans les airs ; mais il ne fe- 

 roit pas fufîifant fans la voix du fauconnier, qui l'a- 

 vertit de fe tourner de ce côté-là. Il faut donc que le 

 mouvement du leurre foit toujours accompagné du 

 fon de la voix & même des cris du fauconnier ^ afîit 

 que l'un & l'autre annoncent enfemble à l'oifeau que 

 fes befoins vont être foulagés. Toutes ces leçons doi- 

 vent être fouvént répétées , & par le progrès de cha- 

 cune^le fauconnier jugera de celles qui auront befoiil 

 de l'être davantage. Il faut chercher à bien connoî- 

 tre le caraâere de l'oifeau , parler fouvent à celui, 

 qui paroît moins attentif à la voix , lailTcr jeûner ce- 

 lui qui revient moins avidement au leurre , veillei' 

 plus long-tems celui qui n'ell pas alfez familier, cou- 

 vrir fouvent du chaperon celui qui craint ce genre 

 d'alfujettilTemênt. Lorfque la docilité & la familia- 

 rité d'un oifeau font fliffifammeiît confirmées danâ 

 le jardin , on le porte eri plaine campagne , mais tou- 

 jours attaché à la filière , qui ell une ficelle longue 

 d'une dixaine de toifes : on le découvre ; &: en l'ap- 

 pellant à quelques pas de dillailce , on lui montre le 

 leurre. Lorfqu'il fond delTus , on le fert de la viande, 

 & on lui en laifTe prendre bonne gorge, pour conti- 

 mier de l'afliirer. Le lendemain on le lui montre d'un 

 peu plus loin , & il parvient enfin à fondre defTus du 

 bout de la filière : c'ell alors qu'il faut faire connoî- 

 tre & manier plufieurs fois à l'oifeau le gibier auquel 

 on le delline : On en conferve de privés pour cet 

 ufage ; cela s'appelle donmr Vtfcap. C'ell la dernieré 

 leçon , mais elle doit fe répeter jufqu'à ce qu'on foit 

 parfaitement alTCiré de l'oifeau : alors on le met hors 

 de filière , & on lé Vole pour bon* 



La manière de leurrer que nous àvôns indiquée, 

 ne s'employe pas à l'égard des faucons & tiercelets 

 dellinés à voler la pie , ou pour champ , c'efl-à-dire 

 pour le vol de la perdrix. Lorfque ceux-là font af- 

 îiirés au jardin , & qu'ils fautent fur le poing , on 

 leur fait tuer un pigeon attaché à un piquet , pour 

 leur faire connoître le vif Après cela on leur donne 

 un pigeon volant , au bout d'une filière ; & lorfqu'on 

 les juge alTez sûrs pour être mis hors de filière eux^ 

 mêmes, on leur donne un pigeon volant librement, 

 mais auquel on a fillé les yeux. Ils le prennent, parce 

 qu'ij fe défend mal. Alors, fi l'on compte fur leur 

 obéiflance , on cherche à les rebuter fur les pigeons 

 & fur tous les gibiers qu'ils ne doivent pas voler i 

 pour cela on les jette après des bandes de pigeons, 

 qui fe défendent trop bien pour être pris , & on ne 

 les fert de la viande , que quand on leur a fait pren- 

 dre le gibier auquel on les delline. Le faucon pour 

 corneille fe drelTe de la même manière , mais fans 

 qu'on le ferve de pigeons : c'ell une corneille qu'on 

 lui donne à tuer au piquet ; & après cela on lui don- 

 ne plufieurs fois l'efcap au bout d'une fihere mince 

 & courte , jufqu'à ce qu'on le juge alTez confirmé 

 pour le voler pour bon. 



Les auteurs qui ont écrit fur la Fauconnerie. , don- 

 nent encore d'autres méthodes dont nous ne parle- 

 rons point ; foit parce qu'elles font contenues en 

 fubllance dans ce que nous avons dit ; foit parce que 

 l'expérience & l'ufage d'aujourd'hui les ont abrégées. 

 Un mois doit fuffire pour drelfer un oifeau. Il y en a 

 qui font lâches & parelTeux : d'autres font fi fiers, 

 qu'ils s'irritent contre tous les moyens qu'on em-^ 

 ployé pour les rendre dociles. Il faut abandonner 

 les uns & les autres. En général , les niais font les 

 plus aifés ; les fors le font un peu moins , mais plus 

 que les hagards qui , félon le langage des Faucon- 

 niers, font fouvent curieux, c'ell-à-dire moins dif- 

 pofés par leur inquiétude à fe prêter aux leçons. 



Le foin des oifeaux de proie , foit en fanté, foit en 

 maladie , étant une partie principale de la Famonn^ 



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