jfi Het tweede Trattaet 



aen de keuter ofs bier-fhcken : van onder heeft fy weynich mergh,t^ee* 

 mael lbo dick als een eyer-lchael , het welck feer vaft en leverachtich van 

 ftof is : ten wekken oplicht by naer onder de Boleti was geftelt : haeren 

 ftele is feer ghelijck rondt , onder heel dkk , maer allenghskens bo- 

 ven-waertsfich verliefende , feer ghelijck aen eenen boterftamper. Geen 

 van defe heb ick oyt met eenighe wortelkens bevonden , maer met 

 fchoon groen teere mofch befet , het welck fy van haere ghebort plaetfe 

 behouden , alfoo ly meeftendeel in de bemofte aerde fijn groyende, on- 

 der de boomen. Den ftele is van coleur als de eerfte met A, ende heel 

 ■vaft:fy can haer wel dry daghen ghepluckt fijnde goet behouden , fon- 

 der fchoon te maecken ; hoe wel niet af-fnydens van noode heeft. 



Wy becomen onder defe veele die voos en plat fijn,ghclijck de cruym 

 van een witten-broot , befonder den ftele alleen , den wekken feer ghe- 

 lijck is aen eenen voofen radijs. De (elve platticheyt veroorfaeckc even 

 wel in defe geen quaet oft fenijn, want fijn foo wit als krijt , hoe wel in 

 het eten feer plat fijn, flabberich ende onaenghenaem , wacrom ick 

 dele ghemeynelijck heb verworpen , nochtans heb'die door noodt van 

 fchaersheyt tot vermeerderingh van de portie dick-maels ghegeten/ 

 Van het felven coleur , gladt en flijmperich als de voorgaende , is de- 

 1 4* f e derde , maer is heel cort van ftele , boven heel dun , en onder dick, 

 C fonder wortel , hebbende een feer aerdigh clauken dacr fy feer vaft me- 

 Gedaente de in de aerde ftaet. De fchotel is als een open-gaendc bloemeken ,de 

 randen feer ghelijck omgheflaghen , ghelijck defe om-ghekeerde figu- 

 re aenwijft ; het hoeyken is boven wat hoogh verheven : het mergh is 

 ghelijck als van de voor-gaende, maer een weynich dieker , ende feer 

 ghelijck gheftrept neffens malcanderen. Defe is feer goet om te eten, 

 want ick defe dickwils rou ghegeten hebbc. 



De Polfilxmuts, in Latijn Vim Polonienfis. in't Frans Bonnet a la Polowife. 

 f ^, Tot noch toe heb ick dele van niemandt befchreven ghevonden •> de 



Yy welcke nochtans om haer onghemeyn wefen niet conde voorby ghe- 

 gaen fijn. 



f aem ' Als ick defe met goede voor-dacht wel befien ende door-focht hebbc, 

 ^Jedaentc j $ yan my b evon j en ^ d at fy geenen hoet, fchotel,nochte bolleken had- 

 de , maer het recht fatfoen van die fyde mutskens die de Polacken ende 

 <fe Armenianen draghen , met eenighe dunne hayre vellekens gevoedere 

 oft befet op het top, oft een weynich om oft in-gheflaeghen. Sy zijn 

 in het gheheel noyt groot van ftuck, ghemeynelijck als de figuere hier 

 vertoont , ofc fomtijdts een weynich meerder: de muts is dun van ftof- 

 £e , gheheel diep hol , fomtijdts is het randeken een weynich ingheflac- 



