Wird die Giite des Weines durch die Veredlung der Reben beeinflusst ? 79 



der „Gartenwelt" die Vorteile der amerikanischen Rebveredlung in vielleicht 

 etwas einseitiger Weise, ohne Riicksichtnahme auf das verschiedene Verhalten 

 verschiedener Unterlagen, geschildert und dabei den deutschen Weinbau 

 als riickstandig bezeichnet. 



Ob der Vorwurf der Ruckstandigkeit des deutschen Weinbaues gerecht- 

 fertigt ist oder nicht, vermag ich nicht zu beurteilen. Dazu habe ich mich 

 zu kurze Zeit in den deutschen Weinbaugebieten aufgehalten. Ich habe aber 

 vier Jahre in einer Kolonie mit hochentwickeltem Weinbau gelebt und selbst 

 mehr Fiihlung mit dortigen Weinbauern gehabt als mit deutschen Winzern. 

 Soviel steht jedenfalls fest: „Lander, deren Kulturentwicklung zum Teil riick- 

 standig, zum Teil noch zu jung ist, um sich mit Deutschland messen zu 

 konnen, haben vor uns doch das voraus, dass sie nicht mit alten Vorurteilen 

 zu rechnen haben. Da dort alles neu geschaffen ist und die Kolonisten, trotz 

 mangelhafter Vorbildung, doch entschieden vorurteilsfreier und unter- 

 nehmender sind als der Bauer, der seit Jahrhunderten an der Scholle klebt, 

 machen sie sich Neuerungen schneller zunutze als dieser. Sei dem wie es 

 wolle, Deutschland hat bisher jedenfalls einen ablehnenden Standpunkt ein- 

 genommen. Man hat sich zu sehr auf die Bekampfungs- und Absperrungs- 

 massregeln verlassen und nicht gewagt, den Gedanken auszusprechen, dass 

 man recht wohl mit der Reblaus leben kdnne. Die Versuche mit amerikanischen 

 Reben datieren bei uns erst aus jiingerer Zeit. Auch Professor Dr. Wort- 

 man n gibt keine eigenen Erfahrungen, sondern folgt nur den Berichten, die 

 verschiedene Vertreter fremder Staaten auf dem im Juli 1907 in Angers 

 gehaltenen Weinbaukongress erstattet haben. Um bei der Reichhaltigkeit 

 des Materials die Uebersicht zu wahren, wird hier zunachst nur der Wort- 

 mannsche Artikel im Auszuge wiedergegeben. Eine kurze Wiedergabe des 

 Schmitthennerschen Berichtes folgt sparer. Ich kann hier nur die wesent- 

 lichen Ergebnisse anfiihren und muss Weinbauinteressenten auf den sehr 

 interessanten, leider aber durch Fremdworter und lange Satzperioden schwer 

 lesbaren Artikel verweisen. 



Wortmann halt aus zwei Grunden gerade die franzosischen Erfahrungen 

 fur besonders wertvoll. Frankreich baut unter abweichenden ortlichen Ver- 

 haltnissen Weine verschiedener Art und edelster Beschaffenheit. Die dortigen 

 Erfahrungen mit der Rebveredlung liegen um mehrere Jahrzehnte zuriick 

 und lauteten bisher oft recht widersprechend. Das deutsche Vorurteil stiitzte 

 sich somit zum Teil auf franzosische Quellen. 



Bord-Loupiac berichtete iiber die Erfahrungen mit Weissweinen in der 

 Gironde. Die Winzer, die am rechten Ufer der Garonne wohnen, sehen 

 heute in der Zerstorung der alten Weinberge eine Wohltat. Selbst die Winzer 

 des linken Garonneufers, die durch ihren Sandboden von der Reblaus weniger 

 zu leiden gehabt hatten, und lange Zeit auf die Beschaffenheit ihres Erzeug- 

 nisses aus wurzelechten Reben stolz waren, beginnen jetzt ihre Nachbarn um 

 ihre veredelten Reben zu beneiden. Freilich begegnete die Anpflanzung 

 amerikanischer Reben in der Gironde anfangs grossen Schwierigkeiten. Da 

 indes der Lokalhandel bald die aus veredelten Reben gewonnenen Weine 

 bevorzugte, und selbst Kenner die Qualitat des Weines zu schatzen 

 begannen, wurde die Anpflanzung veredelter Reben bald allgemeiner und heute 



