SEND-BRIEVEN. toy 



vlakte van de Candy-fuyker , door de vogtige lugt, een 

 weynig ontdaan was: en als defelve door de warmte weder 

 geftremt was, dat 'er dan by uytnemendheit veele feer 

 kleyne deeltjens waren geftremt, ende veele van die 

 figuur als de groote Suyker-deelen : alle welke kleyne 

 deelen de glanfigheyt van de fuyker beneemen. Om 

 nu weder tot de zout-deelen van de Hop te koomen , 

 waar fuilen dan de Philofophen blyven die feer vafl 

 ftaande houden , dat de bitterhey t wert te weeg ge- 

 bragt, door dat de zout deelen kleyne haakjens heb- 

 ben ; welke haakjens lbo een prikkeling te weeg bren^ 

 gen, die wy bitter noemen. 



Ik hebbe verfcheyde malen foo een enkel blaatje Hop , 

 als hier vooren is verhaalt, ontrent een halve minuit 

 op rriyn tonge gelcyt ; om te vernemen , of ik van foo 

 een enkel blaatje, daar veel geele boiierjens op vaft 

 faaten, eenige bitterheyt op myn tonge foude gevoe- 

 len. 



Ik- moet tot myne verwonderinge feggen , dat ik uyc 

 foo een , enkel bladerke, wanneer ik het met de tonge 

 tegen het verhemelt van de mont aan drukte, foo veel 

 bitterheit vernam , dat ik het te vooren niet foude gedagt 

 hebben. 



Met defe myne verhaalde waarneminge niet verge- 

 noegt fynde, hebbe ik op nieuw op twee byfondere 

 glafen de oly-achtige boiletjens van de bladerkens van 

 de Hop , foo ontftukken gebrooken , als nog heel , 

 geplaatft; en heb foo naeukeurig, als het my doeniyk 

 was, myn gefigt laten gaan op de oly-agtige itoffè van 

 de hop-boiletjens ; dog geen de minde deelen in de felve 

 konnen ontdekken. 



Cc i Ik 



