i8 O R E 



et dont on voit de très-telles figures , pl- 3g du Traite des 

 Champignons de Paulet. On le mange. (B.) 



OREILLE DE CHARME. Paulet donne ce nom à un 

 Agaric à pédicule latéral qui croît sur les vieux charmes, et 

 qui ne paroît pas dangereux. Sa couleur est un roux clair ta- 

 çhé de jaune. Il est figuré pl. 24. du Traité des Champignons 

 du médecin précité, (b.) 



OREILLE DE CHAT. Espèce de Trémelle d'un blanc 

 gale, qui croît dans les bois des environs de Paris, et que Pau- 

 let a figurée pl. 186 de son Traité des champignons. On la 

 jfnange, quoique d'une apparence peu appétissante. (B.) 



OREILLE DU CHÊNE VERT. Espèce d' Agaric à 

 pédicule latéral qui croît sur l'yeuse , et dont la couleur est 

 d'un jaune clafr, excepté le pédicule qui est rougeâtre. Paulet 

 l'a figurée pl. 24 de son Traité des champignons. 11 paroît dan-^ 

 gereux. (b.) 



OREILLE DE CHEVROTAIN. Le Polyphème glanb 

 porte ce nom. (b.) 



OREILLE DE CHIEN , Auns canina , Rumpk , 

 Amb. 10, t. II. C'est une espèce de Cadelari , achyranthes 

 prostrata^ suivant Linnseus. Loureiro la rapproche de son 

 syathula geniculata. (ln.) 



OREILLE DE COCHON ( Grande). Espèce de Trb- 

 KELLE en forme d'oreille , de consistance cassante , que 

 paulet a fait connoître, et qu'on trouve figurée pl. i85 de 

 «on Traité des champignons. Sa partie supérieure est brune et 

 fauve ; sa partie extérieure et son pédicule sont jaunes. On la 

 mange, (b.) 



OREILLE DE COCHON (Petite). Autre espèce de 

 Trémelle, inconnue avant Paulet, et qu'il a figurée pl. 184 

 île son Traité des Champignons. Elle est fauve en dehors , blan-- 

 çhe dans sa concavité. Elle ne paroît pas nuisible, (b.) 



OREILLE DE COCHON. On a aussi apj^é de ce nom 

 une espèce de Moule , Myiilus hyotis. Voy. aussi Oreille 



DÉCHIRÉE. (DESM.) 



OREILLE DÉCHIRÉE ou OREILLE DE CO^ 

 CHON. C'est un Strombe, Strombus pugilis. (desm.) 



OREILLE DE DIANE. Nom vulgaire du strombus auris 

 Dianœ. Voy. Strombe. (desm.) 



OREILLE DE GÉANT. C'est une Haliotide, Haliotis 

 wnidœ. (desm.) 



OREILLE DE GEANT {Orelha de gigante) des Portu- 

 gais. C'est la Grande Bardane. (lis.) 



OREILLE GRANDE. Les matelots donnent ce nom au 

 Thon, (b.) 



