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près de la longueur de la tête); court (plus court que la tête) ; très-court 

 ( plus court que la moitié de la tête). Relativement à sa direction, il est 

 droit j tendu, arquée courhé , comme rompu, retroussé, incliné, crochu, 

 croisé. Si on consulte sa forme, on voit qu'il est épais, <jrêle, plat, en 

 couteau , tuéuié , cylindrique , filiforme, anguleux , polyèdre, triquètre , 

 quadrangulaire , conique , comprimé , déprimé , sillonné , cannelé ^ ridé , 

 suturé, gi'bheux , cellulaire, suhulé , voûté , lisse, composé; que sa partie 

 supérieure esta la base quelquefois couverte d'une cire, que les deux 

 mandibules ont leurs bords tranchans , échancrés , dentés , dentelés , cré- 

 nelés, entaillés, lameUés, entiers , anguleux; que leur pointe est ohtuse^ 

 aiguë i acuminée , croùhue , tronquée , cunéiforme , twbulèc, onguiculée , 

 dilatée , comprimée 'latéralement , arrondie , en disque , plate » renflée > 

 flexible. ' 



La cire, Cera y selon sa figure, est nue * mayneionnée , caroiiculéê 

 gihéeuse , poilue , empiumée. 



Les narines, Nares, relativement à leur position, sont situées à la 

 1?ase du bec, dans le milieu, sur la cime, sur les côtés, vers le bout; rela- 

 tivement à leur forme; elles se présentent ovales , or bicuiair es , oblongues, 

 linéaires, triangulaires, tubuleuses ^ gla/bres , planes, ouvertes, per-^ 

 forées , coniques , saillantes , cylindriques , ohliquet , oHitérées , lunu- 

 iées , elliptiques , voûtées , concaves , bordées , jumelles , épatées , à demi- 

 couvertes, tuberculées dans le milieu. 



La Langue, Lingua : suivant sa longueur, on dit qu'elle est longue 

 si elle a plus de longueur que le bec ; médiocre , si elle atteint le bout , 

 courte, si elle est plus ou moins éloignée de sa pointe. 



Relativement à sa figure : elle est cylindrique, lombriciforme, lancéolée 

 triangulaire , filiforme , tubuleuse , plate j plumeuse , large (aussi large 

 que le bec ) , dentelée ; relativement à sa pointe , elle est lacérée , ciliée » 

 en forme de pinceau, bifide, trifide, échancrée, tronquée, aiguë, acu- 

 minée. 



La Huppe , Crista, se compose des plumes allongées du bonnet. Elle 

 est frontale , occipitale, verticale, av/riculair» , recourbée, fléchie, droite 

 roulée, comprimée, fascîculée , gioùuieuse, bifide, oélongue , double, 

 simple , pliable. 



La Moustache , Mystax. C'est une réunion de plumes ou de poils 

 roides , qui partent des mâchoires ; elles sont ordinairement simples ou en 

 forme de soie. 



Les Caroncules, Carunculœ. Ornemens charnus, glabres, mous 

 de la tête, du front , du vertex , de la nuque , du cou, des sourcils, de 

 la gorge, du menton. Elles sont comprimées parles côtés , rétraotile s, 

 pendantes,lâùhes, spongieuses; déchiquetées , divisées en deux parties, etc. 



Les Fanons , Palearia. On appelle ainsi deux caroncules situées sur 

 ^es côtés ou à la base de la mandibule inférieure. 



Les Cornes, Cornu a, sont les éperons de la tête. 



2.° Le COU est long , court , un peu dressé, rond , et se compose de 

 la Nuque, Nucha, qui est la partie supérieure annexée à la tête; du 

 Chignon, cervix , qui comprend l'espace entre la nuque et le haut du 

 dos; de la Gobge qui est la partie du dessous attachée à la tête : et l'on z^- 

 ^elle jugulum ( devant du cou) celle qui sépare la gorge de la poitrina. 



