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qu'ils ne sortent de leur terrier que pendant la nuit. « Les 

 cochons de i erre ^ continue Levaillant , passent parmi les Hot- 

 tentots et les Colons pour un manger délicieux, auquel rien 

 ne peut se comparer. LesKaminouquois les nommawXgoiip; ils 

 m'en avoient apporté un , et me tenoient le même langage. 

 Je voulus en goûter quand on l'eut tué ; mais je lui trouvai 

 un fumet si musqué , un goût de fourmi si détestable , qu'il 

 me fallut rejeter le morceau que j'avois à la bouche. j> 

 (^Second Voyage de Levaillant, tom. 2.) Enfin un troisième 

 voyageur dans les mêmes contrées , Degrandpré, auteur mo-^ 

 derne d'un Voyage dans la partie méridionale de V Afrique , parle 

 du cochon de terre , comme d'un animal très-commun dans la 

 colonie du Cap de Bonne-Espérance , et dont on sale les 

 quartiers de derrière , qui passent alors pour de bons jam- 

 bons. ( Tom. I , pag. io3 ). 11 est difficile , quand on a goûté 

 du tamanoir en Amérique , de s'altendre à un meilleur mets 

 en mangeant un quadrupède qui ne se nourrit également et 

 exclusivement que de fourmis. L'odeur de ces insectes peut 

 paroître agréable auxHottentots, qui les mangent eux-mêmes 

 avec délices lorsqu'ils en rencontrent; mais je doute que cette 

 saveur soit supportable pour un palais européen, (s). 



OKYCTÈS,0ryctes ^ Illiger. Genre d'insectes, de l'ordre 

 des coléoptères , section des pentamères , famille des la- 

 mellicornes , tribu des scarabéïdes , le même que celui 

 auquel j'avois déjà conservé ( Prée. des caraci. gêner, des insect) 

 le nom de scarabée^ et que Fabricius a depuis désigné sous 

 celui de géotrupe. 11 se compose de la première division des 

 scarabées d'Olivier. 



Quoique le scarabée nasicorne de Linnseus nous offre la 

 physionomie générale et les caractères essentiels des grands 

 scarabées exotiques , tels que Vhercule , Vactéon , etc.; il n'est 

 pas moins constant qu'il en diffère par ses mâchoires , plutôt 

 coriaces que cornées à leur extrémité, dépourvues de dents 

 et simplement velues. 11 en est de même de celles des scara- 

 bées sileniis^ rhinocéros , boas ^ tarandiis ^ etc. C'est à ces es- 

 pèces que j'ai restreint le genre oryctès. Le côté extérieur 

 de leurs mandibules n'est point d'ailleurs sinué ou denté , 

 ainsi que Test celui de nos scarabées proprement dits. Les 

 mâles ont toujours une corne recourbée sur la tête , 

 et le corselet tronqué ou creusé en devant. L'espèce la 

 plus commune en Europe , TO. misicorne , et que des auteurs 

 désignent sous le nom de moine^ vit dans le tan à demi-pourri 

 du chêne , et dans les couches des jardins où ce tan est em- 

 ployé. Après l'accouplement , qui a lieu en juin ou juillet ^ 

 la femelle s'y enfonce , afm d'y déposer ses œufs. Us sont 



