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ptnsable pour le développement de la fermentation alcoo- 

 lique ou vineuse, de la fermentation acide et de la fermenta- 

 tion putride. Une substance organique quelconque, jnême la 

 plus disposée à se décomposer , peut être conservée indé- 

 finirf^ciit lorsqu'on la préserve de l'influence de l'oxygène. 

 Enfin, la germination pour les végétaux, et la respiratioa 

 pour les animaux, ne sauroient s'accomplir sans l'absorption 

 d'une certaine quantité d'oxygène. 



Tous les phénomènes dont il vient d'être question , font 

 passer l'oxygène libre à l'état de combinaison , et tendent y 

 par conséqu^t, à en diminuer la proportion dans l'atmo-; 

 jsphère. Mais, la décomposition que les feuilles des plantes fonC 

 éprouver *à Tacide carbonique , qui est un des résultats les 

 plus ordinaires de l'absorption de l'oxygène à la surface de 

 îa terre, établit une sorte de compensation, dont l'effet est; 

 de maintenir une composition constante dans l'atmosphère,/ 



(DL.) 



OXYLAPATHUM. « Il y a, dit Pline, une autre espèce 

 àe lapathum , que les Grecs appellent oxylapathon , et les 

 Jj3Ltins lapaihum acuium. Cette herbe ressemble beaucoup plus 

 que Voxalis {voyez ce mot ) au lapathum 'cultivé , et a ses 

 feuilles plus pointues et plus rouges ; -elle croît ordinaire- 

 ment dans les marais. » Dioscoride lui attribue des feuilles 

 dures et terminées en pointe. Selon Fuchsius , Dodonée , 

 Matthiole , G. Bauhin , etc., cette plante seroit notre Pa- 

 re lle (rumex acutus , Linn. ). 



Daléchamp a nommé oxylapathum aquatique , le potamot 

 à feuilles dentées en scie ( potamogeton serraium , L. ). On 

 a aussi appelé la bette vulgaire , oxylapathum sauvage, (ln.) 



OXYtOBlON, Oxylob ium. Arbrisseau à feuilles oppo- 

 sées , ovales, aiguës , cordiformes , à fleurs rouges , réunies 

 deux ou trois ensemble, à l'extrémité des rameaux qui seul , 

 selon Andrews , Botanist Reposilory , constitue un genre dans 

 la décandrie monogynle , et dans la famille des légumi- 

 neuses. 



Les caractères de ce genre sont : calice à cinq divisions ; 

 corolle papilionacée ; style subulé à stigmate obtus ; légume 

 ovale., aigu , comprimé à son extrémité et polysperme. (b.) 



OXYMALVA. G'est I'Oseille de Guinée ( hibiscus sab~ 

 dariffa , Linn. ) , appelé au Mexique Quauh - xocotl , selon 

 Hernandès. (ln.) 



OXYMYKSINE ( Myrte aigu , en grec ) , et Myrtacan- 

 THA. On donnoit ces noms^ chez les Grecs, au Fragon. V, 

 ïluscus. Il paroît qu'ils désignèrent aussi le Myrte sauvage, 



PXYOIDES ( Gare, angl , ijSx) , p. 379 , t a). C'esî 



