5^4 ^ouvemx Voyàges auxlfve^ 

 " fe mec à toutes forces de faaflTes & de 

 ^7^5* ragoûts , & réiiffit également bien ; ce 

 quelle a de meilleur, eft quelle ne dé- 

 goûte jamais, & que bien quelle foit 

 fort nourrifTante , elle eft de très facile 

 digeftion , pourvû qu'elle foit bien cui- 

 te i car quand cette condition lui man- 

 que elle cft dangercufe , du moins à ce 

 q,u'on dit dans les Illes. 

 Hiftoîre J'ai connu un Capucin nommé le Pere 

 a'nn ca- Raphaël 5 qui pour en avoir man^é d'u- 

 ne qui n etoit pas bien cuite , a ce qu on 

 difoit 5 avoitpenfé mourir s îl avoir en- 

 tièrement changé de peau , & étoit de- 

 meuré tout le refte de fa vie tremblant 

 comme un homme qui a le frilTon, Je 

 doute que le défaut de cuiffbn tout feul 

 ait pû produire de fi mauvais effets , ce 

 bon Pere en devoir être quitte félon les 

 règles pour une indigeftion qui ne de- 

 voit pas avoir des fuites fi longues & fî 

 funeftes -, c'eft ce qui me porte à croire 

 que cette vieille avoit avalé quelques or- 

 ^ dures qui l'avoient empoifonnée. Car 

 comme ce poifTon eft fort goulu , il pou- 

 voit avoir avalé des pommes de mance- 

 niliçr , des galères , & autres chpfes ve- 

 rimeufes qui ayent corrompu fa chair ^ 

 & caufé cesaccidcns au Capucin. 

 On dit que les pêcheurs qui vpnt fur 



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