C *44 ) 



par an , et aujourd'hui on ne peut pas s j en 

 procurer cinq mille , qu'il faudrait pour les 

 petits bureaux. 



Dans les provinces du Paraguay et des Mis- 

 sions jésuitiques , on cultive la canne à sucre 

 et le coton , quoique ces deux récoltes souf- 

 frent beaucoup des premiers froids. Jamais 

 elles ne sont considérables , parce que la cul- 

 ture se réduit à peu de chose , et qu'on n'y 

 a point de machines pour fabriquer le sucre 

 en grand comme ailleurs. Malgré l'imperfec- 

 tion de sa fabrication , le sucre y est de très- 

 bonne qualité , et on en exporte , quoique en 

 petite quantité , pour Buenos-Ayres. Le ter- 

 rain de cette dernière ville n'en produit point , 

 et l'on tire de la Havane et du Brésil ce que 

 ie Paraguay ne peut pas fournir. Mais les ha- 

 bilans de ce dernier pays trouvent plus de 

 profit à tirer de leurs cannes à sucre de la 

 mêlasse et de l'eau-de-vie , dont le débit est 

 considérable. On exporte aussi un peu de co- 

 ton , parce que les femmes de Buenos -Ayres 

 et de Montevideo ne se piquent pas d'être 

 grandes fileuses. Mais presque tout ce coton 

 reste dans l'endroit même où on le récolte ; 

 et on en fait de la toile si grossière , qu'à 

 peine peut-on l'employer pour des chemises 



\ 



