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d'un taureau sans cornes sont dans le même 

 cas , quoique la mère en ait , el qoe si le père 

 a des cornes , les animaux qu'il produit en 

 auront également , quoique la mère n'en ait 

 point. Ce fait prouve non-seulement que le 

 mâle influe plus que la femelle dans la gé- 

 nération , mais encore que les cornes ne 

 sont pas plus un caractère essentiel pour les 

 vaches que pour les chèvres et les bre- 

 bis , et que Ton voit se perpétuer les indi- 

 vidus singuliers que la nature produit quel- 

 quefois par une combinaison fortuite. On a 

 V» aussi , dans le même pays , des chevaux 

 qui avaient des cornes ; et si l'on avait eu 

 soin de les faire multiplier , peut - être au- 

 rions-nous aujourd'hui une race de chevaux 

 cornus. J'ai parlé dans mon ouvrage d'un 

 taureau hermaphrodite , ainsi que d'un es- 

 pagnol et de deux oiseaux qui l'étaient éga- 

 lement , et que j'ai vus. 



Les brebis et les chèvres grandissent au- 

 tant qu'en Espagne , et elles donnent au 

 moins trois petits par an en deux portées. 

 Elles n'ont point d'autres bergers que des 

 chiens appelés ovejeros. Ces chiens font sor- 

 tir le matin le troupeau de la basse-cour ; 

 ils le conduisent dans les champs , l'accom- 



