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Beau de fer au bout pour le faire couler» 

 Quand ils vont au galop , et que leur cheval 

 tombe , la plupart d'entr'eux restent debout a 

 côté du cheval , sans s'être fait aucun mal , et 

 la bride a la main pour l'empêcher de s'échap- 

 per. Pour s'exercer, il y en a qui prient quel- 

 que autre personne de lancer le lacet aux 

 jambes de leur cheval au galop , et ils se re- 

 trouvent toujours debout, comme nous ve«* 

 nons de le dire , quoique le cheval soit tombé 

 après mille courbettes. Quant aux boules > ils 

 en font le même usage que les pampas. ( Voyez 

 Chapitre X. ) 



On ne saurait croire jusqu'à quel point ils 

 connaissent les chevaux, et les animaux en 

 général. Je n'avais qu'à dire à un de ces 

 hommes : « Tiens , voilà deux cents chevaux 

 « ( et même davantage ) qui sont à moi y aies 

 « en soin , et tu en répondras. » Il les regar- 

 dait un instant avec attention , quoiqu'ils fus- 

 sent à paître quelquefois à la distance d'une 

 demi-lieue : cela suffisait pour les lui faire 

 tous reconnaître , et pour qu'il ne s'en perdît 

 pas un seul , quoiqu'il se contentât de les 

 regarder de loin, Une chose non moins admi- 

 rable est la justesse avec laquelle ceux d'en- 

 tr'eux , qu'on appelle baqueanos ou experts $ 



