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SUBSTANCES VÉGÉTALES, 

 Utiles dans la médecine et dans les arts. 



MÉDICINALES. 



§. XXI ï. 



De la gomme arabique , ou proprement 

 gomme du Pérou. 



Un arbre du genre de la mimosa , d'une gran- 

 deur considérable , produit cette substance 

 en Egypte , en Arabie et dans d'autres pro- 

 vinces de l'Orient : la médecine et la peinture 

 font un grand emploi de cette denrée; mais sa 

 plus grande consommation est pour la tein- 

 ture et pour une infinité d'usages domesti- 

 ques. En Europe , il y a plusieurs arbres frui- 

 tiers , tels que le pêcher , le cerisier et d'au- 

 tres , qui donnent une gomme analogue quant 

 à la nature et à la qualité intrinsèque > mais eu 

 très - petite quantité et ordinairement tirant 

 un peu sur le brun. Cette partie de l'Améri- 

 que méridionale , qui est le jardin botanique 

 Je plus riche et le mieux fourni du monde en 



