Trançoifes de t Amérique* $ 5 

 cï avoir des tirebouchons : aullî tons les — ■ 

 Anglois & Angloifes en font très- bien 170®. 

 pourvus-' , 8c en ont de fort propres , &c 

 de très-bien travaillés. 



Il eft rare qu'on foit obligé de s'en 

 fervir pour déboucher les bouteilles dc'^^.^ 

 Momme : ear cette liqueur eft fi forte 

 qu'elle fait fauter en Pair les bouchons 

 auflkôt qu'on a levé le fil d'archal qui 

 étoit deffus. 



Lorfqu'on la veut boire plus douce 5 

 & empêcher qu'elle ne donne à la tête 

 d'une manière auffi furieufe quelle a ac- 

 coutumé d'y donner , on y mêle autant Manière 

 d'eau que de Bierre, avec un peu de^£°^ 

 Sucre pour l'adoucir 5 & on la bat dans momœe* 

 deux vafes ; pour bien mêler les deux 

 liqueurs , & les faire mouflfer. Cela aug- 

 mente fa qualité > &c la rend plus agréa- 

 ble. 



Il y a beaucoup de Tamarins dans tout 

 le Quartier Anglois de Saint Chrifto- 



f>he. On fe fert de cet arbre pour orner 

 es cours , & les entrées des maifons, 

 Outre fa beauté 5 on prétend que foa 

 ombre eft très-faine. Cet arbre vient af- 

 fez grand, & étendu comme un parafai. 

 Je ne fçai fi cela lui eft naturel , ou fi 

 l'art lui fait prendre cette figure. Son Tamaris- 

 $ronc eft toujours fort droit & rond % aefS^/ 



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