Françoifes de V Amérique* 1 9* 

 beaucoup dMndigo dans toute la Côte , ■ 

 parce que c'eft par cette Manufacture , iy.ox» 

 & par le Tabac qu'on commence les Ha- 

 bitations , à caulc qu'il n'y faut pas nu 

 grand attirail , ni beaucoup de Nègres , 

 & que rendant un profit prompt &c con- 

 sidérable , elle met les Habitans en état 

 de faire des Sucreries , qui eft le point 

 où ils afpirent tous, non feulement pour 

 le profit qu'on trouve dans la pratique 

 du Sucre , mais encore parce qu'une Su- 

 crerie les met au rang des gros Habitans, 

 au lieu que l'Indigo les retient dans la 

 claflTe des petits. Telle eft la vanité de 

 nos Infulaires . 



Les Patates , les Ignames , les Bananes Patate* 

 & les Figues viennent mieux à Léoga- de Léo ~ 

 ne, que dans nos liles du Vent : elles gaae,J 

 m'ont paru de meilleur goût 5 èc pour 

 l'ordinaire elles font plus grofles , plus 

 pelantes , & mieux nourries. Cela vient 

 de ce que la terre eft plus profonde &c 

 meilleure , & de ce que la chaleur qui 

 s'y concentre davantage , les meuiit , ÔÇ 

 çuit aùfli davantage leur fuc. 



Ce que je dis de ia|chaleur paroîtra un 

 peu extraordinaire , vu que la-Martini- 

 que & la Guadeloupe font au quatorze 

 pu quinzième dégré, & que la Plaine de 

 Léogane eft au dix-liuitiéme. Mais il 



