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 1 6$6. pouffant dehors les anciennes -, cela arrive 

 vers le milieu du mois de Juillet?, La fé- 

 conde , qui eft bien moins confidérable, 

 & qui n'eft pour ainfi dire , que le refte 

 de la feve , qui Tentant la faifon feche , 

 femble fe preffer de fe répandre par tout 

 l'arbre. On s'apperçoit de cette féconde 

 féve vers la fin de Novembre. Les ou- 

 vriers ont une pratique aflez ridicule, 



SupCt rfdf c l 11 * e ^ *l uc * e P rem ^ er Vendredi de la 

 cuie des nouvelle lune eft aufli bon que le dé- 

 ouvriers. com . s p Qur C0U p er [ es arbres i c'eft une 



fuperftition indigne des gens de bon 

 fens. 



La charpente de la purgerie étant 



Î>ofée 5 & me manquant d'effentes pour 

 a couvrir, je pris la réfolution de la 

 couvrir de têtes de cannes , & pour cela 

 je fis faire du fucre pendant une femaine. 

 On fe fert ordinairement de rofeaux au 

 lieu de lattes , pour cette forte de cou- 

 verture. On les éloigne l'un de l'autre 

 de fix pouces , en les attachant fur des 

 Lianne chevrons avec du miby. C'eft une petite 

 appdlée li anns d e l a groffeur d'un tuyau de plu- 

 me à écrire. Elle croît dans tous les bluf- 

 fons. Sa feuille eft ronde avec une^pçtite 

 échancrure qui la partage en deux da 

 tiers de fa longueur. Ses feuilles font 

 toujours couplées. Cette plante porte 



