Trdnçoifes de l Amérique. 3 1 5 « 

 quelles ont été pairries avec un peu 1696". 

 d'eau de fleur d'orange. On en fait des 

 tabFettes qu'on fait fécher au four ou au 

 foleil , qui font très bonnes 8c très-nour* 

 atlantes. 



Tous les animaux de quelque efpece 

 qu'ils puifTent être , jufqu'aux chats mê- 

 mes , font friands de ce fruit. Ce qui 

 neft pas une petite preuve de fa bonté. 



Il y a une autre forte de Bananes qu'on ^ 

 appelle Bananes mufquées. Elles font m ui- nM 

 beaucoup plus courtes , plus déliées que l uées « j 

 les Bananes ordinaires; elles ne paflenc 

 guercs fix à fept pouces de longueur, 

 fur huit à dix lignes de diamètre : leur 

 peau eft auffi plus mince 8c leur chair qui 

 eft incomparablement plus délicate , a 

 une petite odeur de mufe très-agréable. 



La figue de l'Amérique diffère de la ~. 

 banane en grandeur , en gout , en qua- l'Amcri* 

 lité , bien que l'arbre qui la porte foit ^ 

 le même , ou à fi peu de chofe près qu'il 

 eft très- facile de s'y tromper , tant la 

 différence qu'il y a entre le figuier 8c le 

 bananier eft peu confidérable. La figue 

 n'a jamais gueres plus de fix à fept pou- 

 ces de longueur, fur douze a quinze 

 lignes de diamètre. Elle eft plus ronde 

 que la banane j 6c comme elle eft plus 

 petite p f$n régime en cou tient un bki% 



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