Françoifes de V Amérique, 25 — — - 

 deiïervi cette ParoilTe , qu'on pouvoit 

 dire qu'il en étoit le pere. Il avoir foi-„ 

 xante & douze ans dans ce tems-là , c'efl> 

 à-diie , en 1^94. je lai lailfé encore plein 

 de vie & de fanté en 1705. fi fort 8c fi 

 difpos , qu'il montoit à cheval (ans étriers, 

 quoiqu'il ne vêqujt prefque que de cho- 

 colat avec du bilcuit ; quelquefois un peu 

 de potage &c de vin , fans viande ni autre 

 chofe. Cet exemple eft une preuve de la 

 bonté du chocolat quand il eft pur , ôç 

 qu'il n'ëft point mélangé a vçc des épiceri es 

 èc des odeurs qui le gâtent en le rendant 

 plus agréable au goût Se à l'odorat. J'en 

 parlerai plus amplement dans un autre 

 endroit, 



Le Mercredi après midi # nou$ allâmes, 

 vifiter notre Iflet. Un habitant du cul- 

 de-fac de la Trinité y vouloit mettre des 

 cabrittes &: des cochons , dorçt nous 

 partagerions le profit. Nous y avions 

 eu autrefois des Nègres pour y cultiver 

 du manioc &c du mil , & y élever du 

 menu bétail & des volailles; mais on 

 avoit été obligé de les retirer , parce qu e~ 

 tant trop éloignez de l'habitation, ils 

 negligeoient le travail & qu'ils aiiroienf 

 pu être enlevez , foit par les Anglois avec T/f , 

 qui on etoit en guerre , loit par les For- Moq- 

 hms* J'en fis le totp: , mais je n'oiai j>a§ ûeur * 



