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 1^94. eft que les mêmes poifïons attaquent plu- 

 Lal?LCU _tôt un Anglois qu'un François quand 

 ne & le ils les trouvent enfçmble à la mer. Se- 

 prSmeM tpwxe que l' Anglois anroit les pores plus 

 riuo u ouverts que le François, &: que par une 

 qu'un 5 J fuite neceflaire il exhaleroit plus de 

 françois. corpufculcs propres à fraper les organes 

 de ces poiflons , &c à les attirer : Mais 

 pourquoi les auroit-il plus ouverts* Y 

 auroit-il quelque différence notable en- 

 tre les corpufcules du corps d'un Fran • 

 çois & d'un Anglois } J'ai entendu rai- 

 fonner bien des gens fur ce fait fans qu'on 

 foit arrivé à m'en donner une raifon 

 démonftrative & convainquante. Après 

 y avoir bien penfé , il m'a femblé que 

 cela pouvoit venir de la nourriture des 

 Anglois & de leur temperamment. Il eil 

 certain qu'ils mangent beaucoup de 

 viande > peu cuite > Se prefque point de 

 pain ; d'où eft venu une efpece de pro- 

 verbe , du moins parmi les Irlandois : 

 que le pain eft la nourriture de la ne- 

 celïité. Or il eft certain que la cjuantité 



Conjec- de viande produit dans ceux qui la cou- 

 ture de r 1 , x 

 v Auteur f omment une certaine odeur que ceux qui 



€ ™£ é en mangent moins fentent aifément , 

 quoiqu'elle ne foit pas fenfibîe à ceux qui 

 mènent la même vie : & c eft ce que l'ex- 

 périence nous fait remarquer dans les 



