y ' - 546 Nouveaux Voyages aux IJles 

 l^oo. fût pas propre , foit qu'ils n'entendif- 

 fent pas la culture de l'arbre , ou la pré- 

 paration du fruit , ieur caffé n'approcha 

 jamais de la bonté de celui d'Arabie. 



Ce fut des Caffez de Batavia dont on 

 porta quelques pieds à Surinam & à 

 Barbiche > Colonies Hollandoifes fur la 

 côte de la Terre ferme de l'Amérique 

 Méridionale , & c'eft des CafFez de Su- 

 rinam que les François de la Colonie 

 de Cayenne ont eu ceux qu'ils ont cul- 

 tivez dans leurs terres depuis 1722. 



On en a l'obligation à M. de la Motte 

 Âigron 5 Lieutenant de Roi de cette 

 lile. Cet Officier ayant été envoyé à 

 Surinam 5 Colonie Hollandoife à qua- 

 tre vingt lieues de Cayenne , pour con- 

 clure un Traité avec le Gouverneur 

 Hollandois pour les Soldats déferteurs 

 des deux Na r ions \ il y vit les arbres qui 

 portent le caffé. Il s'informa de la ma- 

 nière qu'on le eultivoit , il l'apprit; 

 mais il fçût en même-tems qu'il étoit 

 deffendu fous peine de la vie "d'en ven- 

 dre ou d'en donner un feul grain aux 

 Etrangers , avant qu'il eût été pafTé au 

 four , afin d'en faire mourir le germe , 

 & empêcher par- là qu'il fût propre à 

 produire un arbre* 



Cette précaution eft tout- à fait imi- 



