Françoifes de V Amérique. 357 , 

 leil , encore moins au four, l'un & Tau- 1700* 

 tre feraient mourir le germe. Lorf. 

 quels ne font pas tout récemment déta- 

 ches de l'arbre , & même avant leur 

 parfaite maturité, on les doit faire trem- 

 per dans leau pendant vingt - quatre 

 heures , avant de les mettre en terre. 

 Cette préparation fert à les amollir , & 

 à donner lieu au germe de rompre plus 

 aifément la féve & de pouffer. 



On les féme ordinairement dans une 

 caiflTe remplie de bonne terre, c'eft-à- 

 dire , dont on a tiré les pierres &c le 

 gros fable. On les couche fur leur plat , 

 & on les couvre de terre légèrement , 

 afin que le germe ait moins de peine à 

 la percer. On les tient à l'ombre fous 

 quelques arbres qui empêchent la trop 

 grande ardeur du foleil , fans empêcher 

 la roféc. 



On éloigne les fèves les unes des au- 

 tres d environ trois pouces , & on a foin 

 de les arrofer tous les jours , mais de 

 manière à ne les pas découvrir. Il faut 

 attendre fept ou nuit jours avant que le 

 germe paroifle : alors il rompt la féve 

 qui le renfermoit , & pouffe une tige 

 délicate, dont l'extrémité cft couverte 

 des parties de la féve rompue. Il ne pa- 

 roît dans cet état que comme un piftil , 



