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 cao de Caraque , ou pour parler plus 1700. 

 jufte , rout celui de la nouvelle Efpagne , 

 & tour celui qui vient depuis Carta- 

 gene jufqu'à Comana eft meilleur que 

 celui des Ifles. La prévention a plus de 

 part dans cette opinion que la vérité. 

 On croit avec fondement que ce font les 

 Hollandois qui l'ont fait naître 5 parce- 

 que commerçant beaucoup fur cette 

 côte , dont ils enlèvent prefque tout 

 le Cacao , ils ont intérêt d'en vanter la 

 bonté , afin de le vendre plutôt 5 & plus 

 cher. 



Il n'cft pas furprenant que les Efpa- 

 gnols tiennent le même langage \ tout 

 le monde fcait aue leur vanité naturelle 

 ne leur permet pas d'eftimer quoi que 

 ce foit qui n'eft pas Efpagnol > & d'ail- 

 leurs doivent-ils eftimer &c louer le Ca- 

 cao des Ifles qu'ils connoiflent affez peu , 

 & préjudiciel* ainfi à celui qui croît fur 

 leurs terres. 



Je conviens que le Cacao de Caraque 

 croiflant dans des terres baffes , humi- 

 des, plus grattes & plus profondes que 

 les nôtres , & les arbres qui le portent 

 étant plus vieux , plus gros , & mieux 

 nourris que ceux de nos Ifles /il doit 

 être auffi plus gros , &c les arbres en 

 porter une plus grande quantité. Je con- 



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