Trançoifes de V Amérique. 3 1 — 

 lesfortifiei^on lescroife d'un angle à l'an- 1656". 

 tre d'une bande de groflTe toile de quatre 

 doigts de large 5 on cout tout autour un 

 lez de la même toile de la largeur d'un 

 pied 5 afin de pouvoir tirer le blanchct 

 de part & d'autre, pour faire pafler le 

 Vefou plus facilement , fans déchirer le 

 blancher^comme il arriveroit 5 s'il n'étoir 

 pas fortifié par cette bande croi(ée 5 & 

 par ce tour de toile. Un blancliet ne 

 peut fervir que pour paffer une chau- 

 dière ^ après quoi il faut le laver , & le 

 faire fécher avant que d y faire couler 

 d'autre Vefou : car quand ils font moiiil- 

 Icz 5 il n'y peut rien couler , de forte 

 qu'on doit toujours en avoir fix dans 

 une Sucrerie qui travaille railonnable- 

 ment. Il faut encore obferver que quand 

 les blanchets ont fervi trois ou quatre 

 mois 5 leur poil cft brûlé ^ ils devien- 

 nent clairs & par conféquent inutiles , 

 parce que les ordures y pafTent auflî fa- 

 cilement que le Vefou , de forte qu'on 

 efl: obligé de les changer , & de les em- 

 ployer à d'autres ufages , dès qu'on en 

 vert le milieu brûlé & dégarni de poil : 

 & comme les extrémitez Ijs font beau- 

 coup moins , & prefque encore neuves , ^cona^i 

 l'économie qu'on en peut faire 5 eft de"^^f ' 

 couper le blanchet par le milieu de fa peuTfai* 



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