Francoifes de tAmericiue. 99 

 î\ le Soleil donne fur la terre pendant 

 qa elle eft à tremper ii échauffe Teau 3 

 fait fermenter la terre & la fait aigrir , 

 ce qui la rend inutile à l'ufage auquel 

 on la doit employer. 



La terre étant dans le canot 5 n'en 

 remplilTant au plus que la moitié , on 

 achevé de l'emplir d'eau. Au bout de 

 vingts quatre heures on en tire , & 011 

 jette l'eau qui furnage , & on met en 

 pièces les morceaux de terre pour les ai- 

 der à fe difToudre 5 après quoi on rem- 

 plit le bac de nouvelle eau , que l'on 

 change toutes les vingt- quatre heures , 

 remuant & délayant bien la terre cha- 

 que fois 5 jufqu'à ce qu'on voye que l'eau 

 qui eft fur la terre demeure nette & clai- 

 re 5 & ne foir plus verdâtre comme elle 

 éroit au commencement qu'on a mis 

 détremper la terre. 



Lorfque les fonds des formes font eil 

 état de recevoir la terre , on ôtc avec un 

 coiii y qui eft un morceau de calebafTe , 

 la plus grande partie de l'eau qui furna- 

 ge , n y en lailTaiit delTus que trois ou 

 quatre doigts. On remue bien tout ce 

 qui refte dans le bac avec la pagalie , & 

 on le paftc dans un petit canot qu'on 

 met auprès du bac au travers d'une paf. 

 foire , c'eft-àrdire , d'une grande chau- 



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