* "M . M» . I oS KfomJedux Vo)dges aux Tfles 

 i6c)6. droits, le feuil & le defllis de la bouche 

 ou entrée du fourneau s'y doivent join- 

 dre 5 & !e vuide de defTous eft appuyé 

 fur les grilles où fe met le bois : au def- 

 fous eft le cendrier , dont la bouche eft: 

 fous celle du fourneau &c de même 

 grandeur. Le tour du bas du coffre en 

 dedans de 1 etuvc eft encaftré dans un 

 tour de pierre de taille 5 ou enfermé avec 

 des tuileaux & du bon mortier , afin que 

 le feu qui eft dedans, ou la fumée ne puiC- 

 fent pas pénétrer dans letuve. On 1 elévc 

 ordinairement de quatre ou cinq pouces 

 au-dclTus de Taire de Tétuve qui doit être 

 carrelé. La hauteur depuis le plancher 

 jufqu'au deffus du chambranle de la 

 porte fc partage en trois par deux rangs 

 de foliveaux de trois à quatre pouces en 

 quarré , ficcUcz dans le mur de chaque 

 côté de la porte & du coffre , ils laifTent 

 au milieu une efpace yuide de quatre 

 pieds de large. On cloue fur ces foli- 

 veaux des lattes d'un pouce d'épaifleur 

 fur deux pouces de large , qui doivent 

 être efpacées tant plein que vuide ; elles 

 iîoivent être blanchies à la varloppe &C 

 d'un bon bois. C'eft fur ces lattes qu'on 

 met les pains de Sucre» Depuis le defliis 

 de la porte jufqu au haut de l'ctuve on 

 fait trois autres étages ^ à chaçiau dci^ 



