I î 2 N^HveàHk Vojâgss aux Ifles 



%G^C. douze pieds de long , deux pieds & de- 

 mi de large , & autant de profondeur , 

 compofez de madriers de deux pouces 

 d'épaiiTeur , bien aflTemblez , &c fouvcnt 

 enfermez dans un chaflis qui fc ferre 

 avec des clefs de bois. Quand on fe ferc 

 de canots qui font tout d une pièce , on 

 leur lailfe la même épaifleur par tout. 

 On enfonce les uns & les autres à moi- 

 tié en terre > afin qu'ils foient plus fer- 

 mes, & moins fujecs a s'ouvrir par Tef-' 

 fort des pilons. On doit avoir foin de 

 laver les canots la veille , & de les bien 

 fécher. 



Ce que On commence par numéroter & tarer 

 Huméro! barriques où l'on doit mettre le Sur 

 |er.jarer crc , c'eft-à-dite , qu'on pefe les futailles 

 ^yçjf vuides , au poids qui eft pour l'ordi- 

 naire à côté des canots fous le même ap- 

 pentis , & on marque fur le fond de 

 chacune ce qu'elle a pefé : c'eft ce qu'on 

 appelle la tare. On marque auflî le nu- 

 méro de la barrique , afin d en tenir 

 plus aifémeut le compte , & quand elles 

 îbnt remplies &: foncées , on les pefe 

 derechef, 5c on marque au-defious 

 de la tare le poids net , c'eft à-dire , la 

 quantité de Sucre contenu dans la bar- 

 rique 3 la tare ou poids du bois étant 

 ©te. 



