C'est, au nord des terrains secondaires du Boina, le pendant 

 du massif plus méridional de l Ambohibeng-a, massif au reste 

 bien moins élevé, ])cauc()U|) moins étendu et pres(jue entière- 

 ment dénudé, mais (jui roi)réseule. avec le Manon-arivo, un 

 éperon de terrains primUils s'avanvant vers le canal du Mozam- 



III 



Une nouvelle Taccacée. 



La présence à Madagascar du Tacca pinnatifida Forst., qui 

 est le kobitso des Sakalaves, est connue depuis longtemps. 

 Nous-mêmes avons déjà, à plusieurs reprises, donné des ren- 

 seignements sur cette plante, en ce qui concerne du moins le 



Le Tacca pinnatifida, dans l'Ambongo et le Boina, est très 

 commun sur les sables, plus rare sur le calcaire. La hampe 

 florale — avec laquelle, à Madagascar comme en Polynésie, 

 on prépare une paille — a[)paraît avant les feuilles; elle 

 atteint environ Imis n\rlres de hauteur, est verte et marbrée 

 de taches violettes. Les lleurs, (jui s'épanouissent en novembre, 

 sont pendantes, ainsi que les bractées fdamenteuses. Les 

 fruits mûrissent en décembre. 



Le tubercule, plus large que haut, dépasse rarement 12 cen- 

 timètres de largeur et 0 centimètres de hauteur. Il est parsemé 

 d'yeux et émet des pousses latérales, qui s'épaississent en 

 nouveaux tulx i\ ul. >. Sui Ls pieds qui n'ont encore que leur 



principal : ce n est ([ue plus tard, sur les pieds feuillés, qu'il 

 y a plusieurs de ces tubercules. 



La fécule de kohitso est une des principales nourritures 

 des Sakalaves, qui la préparent ainsi. Les tubercules sont 

 pelés, puis râpés sur une pierre ; et la pulpe ainsi désagrégée 

 est jetée sur un tamis, dans lequel on fait couler de l'eau jus- 

 ({u'à ce que le li([uide passe clair. Par le repos, l'amidon de 

 ce liquide se dépose ; on le sépare de l'eau par décantation et 

 on le fait sécher. 



