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DES JARDINS. 



CHAPITRE III. 



DES CONSTRUCTIONS UTILES ET DES ABRISé 



Nous entendons parler des châssis, bâches, serres, et : 

 autres constructions consacrées : à la conservation 

 des plantes qui demandent plus de chaleur que n'en a 

 le climat où se trouve placé le jardin: à faire donnera 

 difFërens yégëtaux leurs fleurs, leurs fruits, ou leurs 

 autres produits comestibles, dans une saison autre que 

 celle marquée par la nature. Ici , nous serons obligés 

 d'abandonner Tordre que nous imposerait une rigoureuse 

 analyse, et de parler de différens objets que le lecteur 

 est encore censé ignorer 5 mais , si nous laissons quelques | 

 instans la marche régulière et logique qui doit con^ i 

 duire du connu à Tinconnu , c'est parce que nous y 

 trouvons l'immense avantage de ne pas faire , dans les 

 cultures particulières de chaque plante , des répétitions 

 qui, outre qu'elles deviennent fastidieuses, emportent 

 encore avec elles une perte d'espace et de temps. Nous | 

 supposerons donc ici qu'on a déjà quelques connaissances ' 

 de l'organisation et de la physiologie des végétaux, quoi- î 

 que nous ne devions en parler que dans le chapitre sui- | 

 vant, et nous enseignerons quelques détails de culture I 

 qui ne devraient point appartenir au chapitre des cons- | 

 tructions. C'est ainsi que nous allons débuter par les j 

 couches. 



