4l6 PHYSIQUE VÉGÉTALE. 



racines sur d'autres points de leur surface , comme par 

 exempleles tubercules de dahlia , nesont, dans notre opi- 

 nion, que de véritables racines , et manquent même des 

 propriétés qu'ont les racines des végétaux ligneux, c'est- 

 à-direde celles de servir àlamultiplication des plantespar 

 le moyen de la bouture. Cependant on peut encore en 

 tirer partie en les fendant lougitudinalement , avec la 

 précaution de laisser un gemme au sommet de chaque 

 partie. D'autres racines tuberculeuses , nommées griffes ^ 

 ou pattes^ et composées d'un faisceau de plusieurs tuber- | 

 cules allongés, vulgairement appelés cuisses^ se séparent | 

 par éclats et peuvent reproduire autant de fois la plante 

 qu'il y a d'yeux. 



Multiplication par racines. 



Nous distinguerons d'abord trois sortes de racines , 

 outre celles que nous venons de mentionner plus haut. 

 Les premières sont molles, annuelles, et appartiennent 

 à des plantes annuelles, ou à des plantes qui ne sont | 

 vivaces que par leurs bulbes , comme par exemple tou- 

 tes celles à ognons. Ces racines ne peuvent servir à la 

 multiplication. 



Les secondes sont sous-ligneuses et vivent plusieurs 

 années, quoique leurs tiges se dessèchent et meurent 

 tous les ans. Elles appartiennent aux plantes herbacées 

 vivaces. Enfin, les troisièmes sont ligneuses , revêtues \ 

 d'une écorce , d'un liber, et de même structure que les 

 tiges et les branches des arbres ou arbustes qu'elles 

 fixent au sol. Ces deux espèces de racines sont très-avan- 

 tageusement employées à la reproduction des individus, 

 mais d'une manière différente et analogue à la nature de 

 chacune d'elles. 



Parmi les racines sous-ligneuses des plantes vivaces , 

 les unes forment un faisceau de fibres qui s'enfoncent 

 peq:)endiculairement dans la terre , les autres s'écartent 



