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6. amyleum Seringe, (gmmer, ® erftenf|)elt, SfJciÖ- 



0 unb J", 7. Sn ten SCe^rc^en 2 — 3 ^prner, %\t 5Cel^rc 

 ifl an tec Breiteren Sette gnjetseüig, an ter fc^mäleren bac^^te* 

 gelformtg. S)te ©rannen flel^en fc^on öör ber Steife a6 unb 

 bte dornen ftnb l^ornfg. Tab. IV. fig. 69. 2JJ:an unterfc^eitet : 



a. Sötnteremmer. 



1. fc^niarsen, 2. wetgen, 3. rotten. 



b. ©ommerentmer. 



4. rotten, 5. weigen tinb glatten, 

 6. wetzen unb fammtarti'gen. 



c. ^tc^td^rigen ©ommeremmec» 

 7» weigen, 8. rot^ltc^en. 



d. SCej^tgen SSmteremmer , Sßnnbercmmcr, 

 9. rotten, 10. weißen unb glatten. 



11. n?ei§en unb fammtarttgen. 



S)er @mmer unterfc^eibet ftc^ üon ber folgenben ©pectel, 

 welche mit t^m bie auf ber Breiten 8ette ber 5fcl)re gwei^etlig 

 liegenben 5fe^rc^en gemein ^at, f(^on baburc^ fejr leicht, ba§ 

 au^ iebem @mmerd^r(6en jwei ©rannen ^eröorfpmmen , imb 

 in bemfelBen jwei ooEfommene Horner enthalten finb. ^»al^er 

 nennt man iön auc^ ^um Unterfd^iebe ber folgenben ©pecieS 

 Triticum dicoccum. («Sie^e fig. 69, a ein SCe§rcJen beä (im* 

 mcr§ unb 70, a ein ^e^rcjen be§ @inforn§). 



5fB @ommerfruc^t wirb er in allen Sdnbern cultiuirt, wel* 

 c&e (Spel5 Bauen unb empfiehlt flc^> im SCnBaue burc^ feine ®e* 

 nügfamfeit unb aucj baburc^, bag er fic^ niemals lagert, grei* 

 lic^ i|^ fein ©tro^ auc^ um fo geringer, ©leid^ bem ©pel^e 

 gtebt er auf ber S^enne nur Sl^efen, bie man erft au§ma^)len 

 mug, um fein ^orn au erhalten. HeBrtgenS i(i Bei allen (Sm* 

 merarten %Vi, Bemerken, bag fte Bei tro(fener SßS^itterung gefc^nit* 

 ten werben muffen. ^Durc^ndgte dmmerfc^waben geBen ein Bit* 

 terlic^ fc§me(fenbe§ 2)le]^l. 



Unter ben ^mmerarten ftnb N. 2 unb 3 bie gewöhnlichen.;, 

 (Einige gießen ben weigen (N2) wegen feinet feineren ^e^le^ 



