lle0ej:{tc^t ber Abarten. 



a. ® e m e 1 11 e © g r ft e n n? e T j e n. 



2. $fe^re Braun unt) glatt. ^ 



3» ^e^re braun unb fammtarttg- 



4. §fe^re metg, lang unb glatt 



6, 5felprc tt)ct§, lang unb fammtartig. 



6. ^^^)u n?ei§, fur^ unb glatt. 



7. SCeC)re meig, fur^ unb fammtarttg» 



b. .^olbens^erftennjci^en, 5Ce^)re gebrungen. 



8. §CeÖre n^n'g unb btc^t. 



9. Sfe^rc tt)ei§ unb lodfer. 

 10. -Sfel^re bräunltc^ unb btcl)t. 



^ämmtltc^e Abarten ^aben für un§ nur i^iftortfc^en unb 

 fiattfttfc^en ^ertl), mil fie aUe für unfer ^Cltma ju weti^lit^ 

 fiub. ^nx^ ii)u langen ©rannen werben fie bcr @erfte ä^nltcö. 



4. polonicum L. ^olntfc^er S^etjett. 



0. 7. ,^eld)fpelsen über i BoU long, «fe^rc^en 3 mal fo 

 lang huit, «Samen fe^r lang, ben 9^oggenfbrnern äl^nlic^ 

 unb glaftg. ^an unterfitietbet: 



si. (Gemeinen polntfc^en SSet^en. 



1. glatt unb begrannt, ^egpptifc^eö Äorn. 



2. fammtartig unb begrannt. 



3. l)albbegrannt. 



b. Kolben artige polnifc^e SS^eisen, 5Cel)re gebrungen. 



4. glatt unb faft grannenloö. 



SCuc^i btefe ^Betsenabarten ftnb nur für ©übeurppa n?i'(^ttg 

 unb bei un§ blo^ Bie^^ß ©arten. 



£)te ^pinbel gerbridjt beim ^Biegen berfelben unb bic i^ör* 

 ner njerben burc§ SJIü^len ou§ t§ren <Spel5cn gebracht» (Tab. IV 

 fig. 68, a ein ©ra^äl)r(^en beö ©peltel). Sn biefer SB'efc^ajfens 

 ^eit unb unter beni 5^amen Sß^efen fommt ber ®pelt mx ber 



