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Ut\\m oB fülc^e, bi'e ein it)äfmet'e^ Mhm reift, boc^ gegen 

 «nferc ein^etnufcöen Sfi'ten noc^ immec t)on anfe[)nlid)ei: C^ro^e. 

 2)fan fagt, t)a§ er ft(^ bur^ fortgefe^tc (Sultuc oEmälig accti* 

 matifti'c. (S'inseln jtnöet man t^n jumeilen in Äi^eitfelbecn. 



N. 11. ^alat)era meinen. (Sc 6eft^t bie ^ort^etle unb 

 9fad)t^eile bc3 üoi'igeu unb fein ^ii'uöou mugte ebenfaKS bei un§ 

 oufgegeben njerben. 



f N. 12. ^oo^tt) ei^en, Bö^mtfc^er SSci^en, @c 

 geliort gu ben beften 2öei|enarten , «jintert nic^t leicht cu§, bes 

 ftocft jtcJ) in gntem ^c>ben fe^r fräfttg unb liefert ein feinet, 

 \>o\U% ^orn, S)p^ reift er eine SSod^e fpciter unb tft bem 

 «Branb unterworfen, ^an ftnbet i^n im ©aalt^ale fe()r ^äujtg, 

 befonber^ oberhalb Sena in fnnbtgem Se^mboben. *J^ur in naffeu 

 Sa^rgängen bringt er S>li§ernten. 



f N. 1 3. @ 0 1 b e i 5 e n, (gine im Saalt^al übliche grud^t^ 

 welche bem braunen ^Beigen gnjar an gein()eit beä $3J:e^(cg etwa^ 

 nacbfte^t, aber bagegen iir fanbigem Sel>mboben npc^ trefflich 

 gebeizt, 



f N. 14. ^ar wetzen, ^e ff au er Steigen, ift für ben 

 kräftigen S^onmergel« unb ^olfBoben bie geeignetfte gruc^t unb 

 gctc^nct fic^ burc^ ein feinme^ligeö ^orn auä. dr ift bie ge^ 

 meinfte SSeigcnfruc^t befferer gelber in ^(jüringen , granfeu, 

 ©c^roaben unb auc^ anbermärt^ nac^ Horben gu. 



N. 17. <SommersSgeln)ei?en^ unfireitig ber befte unfe« 

 ver ©ommerweigen , welcher burc^ feine ftarfen §alme oor Sa« 

 gerung gefiebert ift, ein ^njor Heiner, bod) feinmel^Itge§ .^orn 

 liefert unb nid^t leicht branbig wirb, ©eine ^Kii^\cLat (^t\ii)u^t 

 fo frü^ aB moglid) , beim ^a^len niu§ er ^ait angefeudjtet 

 werben, worauf er bann ein oor^öglic^e^ 53le^l giebt, 



N. 19. SSinfels ober ^id^ctw eigen, bem oortgen im 

 ^orn d^nlid), wirb in 8ut)beutfd)lanb an ?3telen £)rten cultioirt. 



5C n m e r f u n g, S)ie meiften unferer ^eigenlänbereien gei^ 

 gen ein ©emeng oon mehreren Sfbarten; namentlid) trifft man 

 N. 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14 unb 15 untermifd)t an. m ift 

 ober ni(f)t gut, wenn bie SB'eigenfcIber au§ mel)reren SSeigcnarten , 

 befte^en, ben» biefe reifen nid)t gleid^geitig unb bennoc^ folt bcr 



