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S)^iitterBont, eine ^BKüi)n\hai\tf)dt, hiwmt ^äuftg im ^Joggen »of. 

 SSeil ftd) fcec ^Joggen im §ef6ft, bei* 3öei5eu ei-ft im gi'u§ial)ve 

 f>efto(ft, fann man fcic junge ©aot Iei<^t am SÖeftanb eifennen, 

 auc^ {üi)t ber 9^:oggenfto(f ftet^ aufrecht, bec beä JBet^en^ queif t. 

 ^Die «Stoppel be» Sioggenö ijl: fa^l * taei^gelb , bie Äi^enftoppcl 

 bleibt ftcol)gelb. ^er Sioggen ift fui* ^eutfd)lani) im @anb? 

 boben bie jic^eujlc gruc^t; am fc^önften gerate er nac^ reiner 

 Srac{)e, fe^r gut auc^ nac^ zweijährigem S)reefch, bod) bringt 

 man i^n in ber SSjec^fel* unb S)reifelbertt)irtf)fc^aft mit geföm* 

 nierter SSrat^e aud) nac§ mand)erlei grüc^ten mit Sß:ortl)eiI ini 

 gelb» Sm binbigeren ©oben ftt^)t er bem S^ei^^en an (Ergiebig* 

 feit nach, im fanbrei^en gleich, in oKen Söobenarten giebt er 

 aber unter ben Serealien ba§ meijle <Btxo^), $Cuf fanbigen gel« 

 bem fann er ^mi unb brei ^a^)u hinter ctnonber folgen, Bringt 

 fogar noch leibliche (Ernten im fchlechten unb moorigen ^anb* 

 lanbe. Hebrigen^ giebt er befanntlich ein SSrob , roa^ gn?ar 

 weniger angenehm al§ baä SB^ei^enbrob fchme(ft, aber [ich mit 

 Idnger frifdh ^^'^ fchmacfhaft erhält. 

 SCbarten beö gemeinen 3?^oggen^ jtnb : 



1) S)er ^robfteiroggen, in gutem 5Boben empfeh* 

 len, bxnn er liefert ein mehireichere§ Äorn mit feinerer ^ülfe, 

 fällt aber leicht au0. Gebräuchlich ift biefe Strt befonber^ in 

 t^olftein unb S)?e(flenburg , fein 5^ame fommt oon ber ^rob- 

 ftei dutin. 



2) S)a§ (Staubenforn, ober ruffifcheö ^orn, in 

 gutem SSoben fehr ergiebig an «Stroh «nb ^orn. ^Jtan mu§ 

 e^ früher aU ba§ gemeine fäen unb barf bie junge «Saat, un^ 

 befchabet ber drnte, im ^erbft abreiben. Su einigen gebirgi* 

 gen ©egenben ^eutf^lanbä bringt man ba§ Staubenforn auf 

 bif frifchen ^olgfchläge, fäet e^ im Suni ^ugleic^ mit ben ^ol^* 

 fameti auä, fchneibet e§ grün im ^ah{t unb erntet bie ^alme 

 im folgenben Sahfe um bie Beit ber Heuernte burd) bie «Sichel. 

 2fuf biefe SSeife befommt bie ^^ol^faat einen <Sd)u^ unb bie 

 (Sulturfoften berfelben werben reichlich erfe§t. Snbeffeu fann 

 baö nur mit jBorthei! auf faubigem $Boben gefc^chen, ber burch 

 ben .!pol3it)Uch^ oiele i)\mw\i %i)iik erhalten i)at, 2fuf mage^ 



