mcf)fere t^rer SwfeSelit, blattet mb «Samen fuf)rett oft eiitctt 

 fc^iaifen, giftigen «Stoff, t)cr ^ixmikn fiic ta^ äste^ (wie I6et 

 teu Bcittofß) fe^r gefa^rltd^ wirb. 3)o(^ ftnb on(^ anberc ^Ctten 

 ivegen ii)ve^ Sc^letmgcl^altel fe^c ndr;renb, ober racgen ctneä 

 fc^arfsaromatifcT^en «Stoffe^ gcrnnr^rjaft ; felbjl burc^ t^ren gavbe* 

 ff off nn^en «n§ eimge, SSi'r l^aben jebod^ nuu hui (iJef(^)(e(^tcr, 

 bte M nn§ culttokt werben, namlic^ : 



1. Allium, Sanc^, ein B»5tebelgett»d(f)§ mit fopfartig ge* 

 ftettten S5Iütr;enbolbett unb Slumen, mld)c 6 6tau6fdbcn um* 

 fd;Itegen. 3§re «Samen liegen tn ^apfeln» 



2. Asparagus, Spargel, ein ©eiodc^g mtt SS^urgel* 

 (lo(fen, nabelarttgen ^Blattern nnb eingeht tn ben SSlattratnfeln 

 fti;enben SSIumen, weldje 6 Staubfdben umfc^ltegen. S^re Sa* 

 men liegen tn Speeren. 



3. Crocus, Saft:an, ein Bit>ie6elgcn)dc^§ mit eingeht 

 au» ben Bn^i'ebeln fommenben SSIumeu, ml^i nur 3 Staub* 

 fdben umfc^lte^eu. g^re Samen liegen in Äapfcln. 



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 ^ ♦ 



Allium, 

 S a it ober B «) t e B e L 



SS^on tiefem (^ef(^le(^)tc njerben Bei uu^ met)rere Specie^ 

 in harten unb gelbern cultioirt — 5Cf(e 5Crten tragen bic^t^ 

 fc^alige Bi^iebeln ; einige l^aBen an jeber 93flanse nur eine einzige 

 SwieBel, anbere erzeugen bagegen ein gan^eg Bit'iebelneft. dOenfo 

 finb bie SSldtter ber oerfc^iebenen ^rten tl)ei(ö röhrenförmig unb 

 ftielrunb, t^eil^ flac§ unb ben @ra§6ldttern d^nlic^. 5Cuf ber 

 Spiöe be§ ttjenigbldttrigen Stengeln entfaltet ffc^ bei aHen £au^* 

 arten eine fugelrunbe ober ^albfugeligc SSlut^cnbolbe , anfangt 

 oon einer 1 bil 2 blättrigen, trocfenl^dutigen ^lütf)enfcheibc um* 

 fjüllt, fpdtcr üon biefer befreit. J£)iefe SSlöt^enbolbc befielt ent« 



