Crucifereii* 

 ^ i: e u j b l u m e n, 



Äi-autcr, feiten $albftrdu(^ei?, mit wt^^tU 

 ftditbtgen, gaitjett, fteberfpaltigett, ober gcfi'eber* 

 teit ©lättern, beren ^Z^eruen Baitmformtg öerdftclt 

 ftnb, S)ie SSIüt^en btib en gemeinltc^ am (Sttbe bei? 

 5Cefie eine 2)raube ober 2)oIb entraube, l^aben 4 

 Äeli^e unb iSSIumenbIdtter, 4 längere nnb 2 fnr* 

 gere Staubgefäße, einen einzigen @rtffe( «nb eine 

 S(^otenfruc^)t» 



2)iefc au0 1200 ^ften bejlel^enbe J^antiite jeic^net jtc^ burcf) 

 ben SBau unb bie Steifung t^rer SSIütl^en fo oor anbern f^amt* 

 lien auä, baß fte utc^t leic^it Dern)ccf)felt mthtti fann. S^te Ru- 

 biaccen, welche mit i^nen entfernte ^t^nlid)hit .^aben, unter* 

 f(^eiben jtc^ fogleic^ burd) gan^e SSIumen unb quirlförmig gc* 

 peHte SSIdtter ; bie SJto^nenpflanaen, i§nen om ndc^ften »ermanbt, 

 geben flc^ hntö) 2 l^infdHige Kelchblätter unb gal^lreic^e BtaxiU 

 . gefdge funb* 



5flle (Jruciferen lieben Sompoftlanb, tragen um fo reit^li« 

 ^tv, ie frdftiger ber drbboben ift« SCIö .&auptbejlanbtr;eil mu§ 

 ein fluchtig * fc^arfer ©toff genannt werben , melc^er an dt^eri« 

 fc^eS £)el gebunben^ bei ein unb sroeiid^rigen ^rten gerco^nlic^ 

 im SB'lattwerfe (treffe), bei perennirenben in ber SSur^el (SK'eer« 

 rettig), bei beiben sunjeilen in ben Samen (Senf) in SSerbin^ 

 bung mit fettem £)ele l^eroortritt. gette^ £)el ift in ben Sa^ 

 men oEgeSlfc, Schleim unb Bu(fer ^)^n\i^)t in bem SSlattroerfe 

 ber (Bemufe unb blauer garbeftoff tritt nac^ (Bd^rung ber äöaibf 

 bldtter auf. 



