173 



fonbern man mug bo6ci ten B^^^^ tet Kultur inS SCugc faffcu. 

 liefet BttJßcf ift o&cc ein fünffad)er ; man baut SBur^cln, 6tem 

 gel, ^lättn, Slumen unb ©amen. !D{e ^efd)cet6ung t)eä 5Cn* 

 baueg bec Brassica = SCrten njivb fid^ alfo gn^ecfmägig bec 

 Sfct beS SSaueä m 5 %f)dk t^eilen. 



A. 



"BiXt^tlattiQt ^o^^Urten. ^o^ItüBc, gtutabagc^ 

 mdi-nfd}e itnt» wei^e Stube. 



Sic Äo^Itübe, Brassica campestris Napobrassica, ift 

 eine gelöfcuc^it, würbe crft in bec ^DlitU beS 17ten Sa^^r^unbertS 

 tn S)eutfd)lanb aßgemeinec, »erlangt einen gut gebungten ober 

 tn ^raft fte^enbcn, t^onigen Se()m* ober t^ontgen 2)J:ergelbDben 

 wnb mtt gemeinltc^ in ba5 $3rac^lanb gebcad)t. 5j^an ^le^t bie 

 jungen ^pn^c^en in S3>eetcn, auf n)elc^)e bte ©amen ^ur ^tit 

 ber Baumblütl;e gebracht werben. Um So^annt^ finb jte jum 

 ^ßerpflan^en grog genug > fte werben bann auf ben 5C(fer wie 

 bie 9^unfelpfl[ai^cn »erfei^t. SSet groften ift btefe^ (Bewäc^l 

 weniger gefd^rbet, befto oerberblic^er ftnb iijnx aber tn ber 3u* 

 genb bte drbflö^e*), im SClrer bie Ofaupen beö 3Sei§Iingö **)* 

 Um ba^ (Samenbeet gegen vSrbfIö()e ju fc^ü§en, ijl e0 gut, bajfelbc 

 tn bte ^a^)^ ber ©ewdjfer ^u bringen, wo ber ftdrfere SJiorgen* 

 tl^au biefe S^^iere vertreibt. Svaupenfra§ ereignet fid) befon* 

 ber§ in trocfenen Bommern. J£)aö SCbblatten ber Äo^Irüben tjl 

 nid)t SU empfehlen, weil gemeinlic^ noc^ frifc^e S31dtter mit ab^ 

 gebogen werben unb ber ©ewinnj^ an ^Blattern auf Unfojlen 

 ber Söur^eln gebogen wirD. Bobalt bte Äo^lrübcn auf ben 

 gelDern angewad)fen finb , werben [ie be^acft ; fpdter bel)acft 

 man fte ^uni ^weiten 5Jvale unb ^ie^t bie @rbe gugleid) an Die 



*) ftel)e Tab. XI, fig. 6 ü. 7. 

 **) fxe^e Tab, XI, fig. 3. 



