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SStiraeltt §eran. ^te (^rnte fann aUma^Hg unb erjl fe^r fpat 

 9cfd)e5en, weit ttefeä ^ett)äc^§ ntd)t letc^t erfnert, tm Äeltec 

 ober leicht cefbirSt ^an Braudbt bte Äol^IruBen s«»« (^enug 

 «nb aur Fütterung, ^le SJutabagen werben m ber Stege! nur 

 gur <Speife, bte gemeinen Äo^lruSen betben Bn^e^^en perraen« 

 tet ^tc ©amengeratnnnng gefc^ieJ)t Ä)ie Beim ^vaut Äo^l* 

 rvtben ou§ <Samcn onf gelbern S^^^)^". wegen ber (^rbflol^c 

 gu mi§Itc^, auc^) geroo^rt ba3 fpäte SSefteßen ber ^o^lruben* 

 pftangen ben SS^oi-t^etl, bag man naggafitge ober «berfc^memmt 

 gcwefene gelber fnr fie treffltc^ benu^en fann. 



©onjol^l btc zeigen Stuben aU auc^ bte mdrftfc^en 

 Stuben Brassica Rapa communis uub Rapa sativa, tjer« 

 langen einen leichten SSoben, bie mdrnfd)e S^übe liebt ganj 

 befonber^ ein fanbreicl)el Sanb» SSeibe 5Crten njerben fd^on fett 

 alten Otiten culttöirt, bte eine ^rt tft ^ier, bie anbere bort fd^on 

 turc^ ba^ ganje SJtittelalter im €fnbaue. {Otan fäet bie Stuben 

 ouf ben ^(fer unb je nac^bem el paffenb t^, benu^t man btc 

 ?dta6)t, ober bte ^ornftoppel ^u i^rer Kultur, ^l§ S^rac^fruc^t 

 lagt man eine oollftänbtge SSeartung be§ Sanbeä ooronge^en 

 tinb fäet im S«ni, bo(^ fo, baf ber «Same tn ba§ Sanb fommt, 

 Beoor bie £uft bie SSobenflai^e aufgetrocknet ^at. SSet 8top« 

 :pelrüben fommt el auf bie B^it^ ber fete unb auf ben JBoben 

 an, ob ber <Same fogleic^ in bie umgeriffene Stoppel gefdet 

 werben foll, ober ob eine ^mette «Saatfurd^e fpdter gebogen mer=! 

 ten mug. beiben gdHen l^at man aber iijteberum barauf 

 gu fe^en, bag ber Söoben hic^t oor()er auätrodf'net, beoor er ben 

 ©amen empfdngt. Stoc^ ift ^u bemerken, bag QJtointbett feinen 

 tarnen geben. Söilt man ©amen stehen, fo mug man ieben« 

 fallf im ©pdtfommer fden iinb bte Stuben für ben (ginfa^ im 

 grü^ling ubermintern. (Sä oerfte^t ftc^ oon felbft, bag bie Stü* 

 l^en um fo bic^ter gefdet werben mujTen, je drmer ber SSoben 



Söie bei ber Kartoffel me^rt fi(^ ber SSo^lgefd^macf ber 



